与中国汉拿山餐饮集团签约合作协议

与阿里巴巴签约合作协议后记者见面会

在中国举办韩国农副产品推介会

金在水社长介绍FTA对韩国农产品的发展机遇

金在水社长是韩国农水产食品流通公社的负责人，他长期从事农业相关工作。这位专家在农产品领域有着丰富的经验，曾担任多个重要职位。他先后出任过国立农产品质量管理院的负责人，农林水产品企划调节室的领导，以及农村振兴厅的厅长。此外，他还曾担任农林水产食品部的第一次官。凭借这些经历，他在农业方面被视为真正的权威人士。韩国与多国持续达成贸易协定，农业水产领域面临困境，金在水社长却视此为转机。他主张，借由拓展专属市场、运用网络销售等途径，可以将优质健康的韩国饮食推向全球。金社长强调，韩国农水产食品流通公社将致力于推动中韩农业及食品领域的合作进步，同时增进两国之间的友好关系。

韩国同多个国家签署了自由贸易协定，促使外国农产品得以迅速涌入韩国市场，韩国农业领域对此感受复杂，既有担忧也有期待。韩国农水产食品公社在农产品及食品进出口业务中扮演着关键角色，负责调控市场，维护产业利益，同时推动国内农产品走向国际市场，并引进优质外国农产品，以此促进产业均衡发展。

金在水：韩国农水产食品公社自1967年建立以来，在农产品深加工、包装改进、物流管理、对外销售、食品行业扶持等提升韩国农业实力和产品附加值方面发挥着主导作用。近期，韩国与多个国家签署了贸易协定，此举在推动国际交流的同时，也提升了农产品销售领域的竞争程度，韩国农水产食品公社将借助农产品外销的渠道，来推动本国农业的革新进步；并且将农业与食品行业的发展视为共同目标，着力培养食品制造和餐饮经营行业、传统食品的全球化推广、食品行业专业指导、行业专业人才等。

关于中国作为全球首要农产品生产及消费国，双方签署的自由贸易协定，韩国农水产食品流通公社已着手调整策略以适应新格局。请问韩国对于农产品和海产品出口至中国的计划是什么？

中国食品市场体量约为8700亿美元，每年增长率为13.7%。韩国农产品要销往中国，需要加大宣传力度，利用韩流效应，不断举办韩食节这类韩国饮食文化的推广活动；要依据中国各地、不同收入水平人群的文化差异，实施差异化的销售策略，同时制定战略性的品牌个性化方案。建立贸易协作机制，提升中国对外商品流转中心的建设水平，借助韩国公司与中国公司之间签订谅解备忘录来根除恶性竞争，营造健康的商业氛围；要激活青岛的进出口前沿区域，确保韩国货物在中国大陆的流转顺畅，并迅速推进协作机制的形成。此外，要强化对顾客的关照，构建区域间持久的战略伙伴关系，彼此交换深层资讯，保障海关手续的便捷。

韩国农产品在质量与安全方面获得了国际市场的肯定，在提升韩国农产品出口优势方面有哪些具体举措？

金在水表示，去年韩国农产品出口总额达到83亿美元，预计很快将突破100亿美元大关，这种迅猛增长主要得益于该国成立出口产品协会，通过强化生产技术研发、品质安全监管、物流优化以及海外市场推广，显著提升了农产品在国际市场的竞争力韩国的农业及园艺品在国外的销路很广，重要原因在于创建了确保产品水准不变的供应点；有了供应点，便可以通过对供应源地的考察，在当场处理各类难题，为优质农产品外销给予帮助。

询问：韩国农水产食品流通机构旨在拓展中国在线购物领域，于去年与中国规模最大的电子商务企业阿里巴巴建立了战略合作关系；请问韩国农产品在中国网络零售市场将重点发展哪些方面？

金在水：2013年，中国已经超过美国，成为全球规模最大的电子商务市场，并且中国的电子商务市场未来潜力巨大，预估达到韩元700万亿元的惊人规模。韩国农水产食品流通公社决定与阿里巴巴集团旗下的“天猫”、“一号店”等网络零售平台（B2C）联手，共同运营韩国食品专门店，以此积极拓展网络购物领域。我国具备全球规模最宏大的交易场所，然而在如此辽阔的综合性交易平台上建立实际的流通体系，时间上和空间上都面临相当挑战，因此网络购物是韩国农产品进入我国市场的最有效方式。

韩国电视剧《大长今》在中国大陆引发韩流热潮，同样激发了中国人对韩国饮食文化的兴趣。随着《来自星星的你》的热播，炸鸡、紫菜包饭、辣炒年糕等韩国特色快餐连锁店加速了国际化进程；韩国农水产食品流通公社，在哪些方面助力韩式餐饮企业的海外扩张？

金在水表示，韩国快餐迈向全球有助于提升品牌形象，同时农产品外销也能带动国内外工作机会。跨国经营不仅依赖本国食材供应，还涉及韩式装潢、炊具等韩国产品输出。连锁店在当地聘用人员，既促进当地就业，也达成互利共赢局面。今年，我们将鼎力支持，帮助那些位于北京、成都、巴黎、胡志明市、纽约、新加坡等地的韩国公司，开拓国际市场，从而推动韩国饮食文化走向全球。

中韩两国的农水产食品行业，若能实现优势互补和互利共赢，便可以产生协同作用，促进双方共同进步，具体计划如何安排？

金在水认为，美国、日本等经济强国尚未与中国缔结自由贸易协定时，韩国已经率先行动，这一举措的重要性已经超越了经济层面，在政治和外交领域更为深远；韩中两国作为隔海相望的邻邦，在地理位置、文化传统以及饮食习俗方面存在诸多相似之处，再加上中韩自由贸易协定的签订，使得韩国那些品质上乘且符合卫生标准的农产品和副产品得以顺畅地进入中国国内市场。中国城市扩张和中产群体购买力提升，以及韩流热潮和赴中旅游增长，使得韩国农产品市场前景广阔。今年，中韩自由贸易协定即将生效，农产品贸易往来日渐频繁。近期，韩国农水产食品流通机构与在中国拥有三百多家加盟店的汉拿山饮食集团签署合作协议，双方同意携手推动韩国饮食文化发展。韩国国家食品集团坐落在全罗北道益山市，与中国冷藏冷冻物流集团签署了交流合作协议，该集团旗下有600多家会员企业；此项合作将有力推动中韩农产品和冷冻食品的贸易往来；中韩两国政府机构、民间组织以及商业公司之间的互动合作也将全面铺开；韩国农水产食品流通公社将为促进两国农产品交流提供更多支持。

（郑吉秀、林京敏）