
根据北京市关于非中心城区功能转移的整体规划,新发地与其他服装集散地的搬迁路径不同,它选择了在原地实施“改良升级”方案。北京新发地市场主管张月琳在回答北京商报的提问时谈道,该市场的蔬菜交易区计划于来年动工,另外,一个为餐饮业供应服务的网络销售平台也将在近期开始运营。楼宇型的批发市场和“互联网+”模式的批发市场将正式启动。
农产品(行情000061,买入)交易楼开建
新发地是首都主要的生鲜食品供应地,为本地提供绝大部分农产品。张月琳透露,新发地已经在全国布局了十个产地分市场,并且管理着超过两千亩的农业生产基地。不仅如此,新发地还在赤峰、大同、招远、武威、高碑店、襄阳、蒙城等多个城市开设了产地市场。
北京是超大型消费型城市,本地农产品供应仅占20%,绝大部分需要从外地调运,然而在38个主要城市中,北京蔬菜价格长期处于中下游水平。张月琳特别指出,与五年前相比,新发地市场的农产品种类持续增加,如今蔬菜品种稳定在220种,水果品种稳定在250种,显著增强了北京市场的农产品供应能力。
张月琳谈到,依据北京城市功能定位和京津冀协同发展的整体规划,新发地今年将正式实施“内升外扩”工程,融入本土市场的经营活动中。今年内,新发地蔬菜交易楼将动工建设,建成之后,将革新国内现有批发市场的露天交易方式。
据了解,新发地市场当前占地面积为1680亩,升级改造后的农产品批发市场面积压缩至1000亩以内,设有冷链交易区、果品交易区和蔬菜交易区。张月琳说明,虽然占地面积有所缩减,但通过高效利用地面及地下空间,市场整体运营面积实际上有所扩大。围绕优先扶持优秀企业、重点支持强大主体的战略方针,新发区将依据业务量执行排名靠后淘汰机制,确保在维持现状稳定的前提下,逐步淘汰部分经营规模较小的店铺,最终只保留实力突出的优质商户。
据张月琳所说,新发地有望在五年之内转型为城市现代化的商业交易场所。
餐企专属电商平台启动
新发地今年将推进现代化建筑的建设,同时加快系列电子交易平台的部署进程。张月琳表示,新发地与某银行联合研发的餐饮企业采购平台现已启动内部测试,相关产品已着手上传,预计明年开春后餐饮公司能够通过该平台完成订货操作。
据消息,这家餐饮公司使用的网络平台会发布蔬菜、水果等农产品,餐饮单位可以在网上订购,新发地市场的运营机构会与场内运输企业合作,负责把商品送到客户家里。和以前农产品商贩为餐饮公司和机关食堂提供简单处理的蔬菜水果不一样,这个网络平台会为餐饮单位提供深度加工的菜品,协助餐饮单位减少买东西时的人工开支和耗费的时间。
早先市场上部分商贩尝试过网络销售,但行动较为分散,物流配送也难以稳定保障。新发地电子交易中心经过统筹设计,果蔬加工的场所和设施将更加完善,并且在启动阶段会强化管理。张月琳说明,新发地今年还将推进商品规格和包装的统一化以及品牌建设,在产地实现包装标准化,这样能够降低后续包装费用,同时有助于相关城市减少废弃物排放。
新发地市场聚集了众多网络销售企业,未来建成的交易大厦会特别设置一个楼层作为“网络销售展示区域”。张月琳表示,新发地实际上已经成为生鲜网络销售企业的培育基地,像青年菜君、沱沱工社、一亩田等一些知名度较高的网络销售平台,大多在新发地进货,部分直接进入新发地的交易场所,部分在新发地附近提供网络销售服务。
深挖社区消费
北京市商务委负责人闫立刚最近在“市民对话主要官员”节目中表示,今年北京市计划增设超过一千五百家社区商业服务点,包括便利店、生鲜超市等。新发地作为与民众日常采买密切相关的农产品供应地,今年也将强化对社区的供货支持。
张月琳表示,新发地便民网点和直通车服务涉及超过300个地点,今年蔬菜直通车的供应量计划增加一倍。此外,新发地生活超市今年将拓展至居民区,居民能够购买到新发地自主生产的蔬菜水果。生活超市将与现有新发地便民菜店、蔬菜直通车等形成不同层级的供应网络,以便满足居民多样化的消费需求。

