珠城辽阔的田野里,稻谷散发着清香,玉米呈现金黄色,石榴红彤彤的,虾蟹肉质肥厚,和闪着光泽的淮河水相互映衬,形成了一幅十分动人的景象。
大地以丰收的喜悦来回馈农民的辛勤劳作。
今年是个大获丰收的年份,玉米的穗子长得饱满,颗粒也结得非常丰富。丰收,是咱们农民最开心的事情。这种收获的满足感,他们脸上都表现得很明显。
近些年,蚌埠市认真贯彻省委、省政府关于农业强省的安排,集中力量实现“千亿斤江淮粮仓”“高端绿色食品产业集群”的构想,正全力推进农业城市的优质高效发展。

安徽省蚌埠市农业养殖景象。蚌埠市委宣传部供图
喜笑颜开 稻花香里说丰年
秋季九月,田野散发着丰收的气息。在固镇县杨庙镇任胡村,众多玉米收割设备已经准备就绪,几天之后,它们将开始收获一排排成熟的黄色玉米。
在玉米田里,固镇县紫涵种植专业合作社的负责人任启良望着饱满的玉米,信心满满地表示:这些玉米棒子,每株都有好几个穗子,而且每穗的颗粒都很大,今年肯定是个大丰收,一亩地能比往年多收个两三百斤。现在农业机械越来越先进,我们合作社有3998亩地,十几台收割机,三天之内就能把所有玉米收回来。
秋季丰收需要农业机械设备的支持。固镇县农机技术推广站负责人王计洋表示,全县玉米种植面积大约有86.5万亩,预计在9月25日前后开始陆续收割。该县会密切注意天气情况,强化农业机械的调配和作业保障。1700台玉米联合收割机以及配套的设备,现在已经全部结束检修维护,将准备好最佳状态参与秋季收割和种植,保证所有应收割的玉米都能收到,确保每粒粮食都入库。
秋风起,花生黄,满地飘香。在距离一百公里外的五河县小溪镇,大片“小白沙”花生正进入收获期,田间地头到处是农民忙碌采摘花生的场景。今年小溪镇总共种植花生有两万两千多亩,估计能收获八千多吨,市场价值可达四千万元。
“小白沙”花生是当地农业主要经济来源,每当花生成熟之际,众多外地商人接踵而至,产品常常卖完。近些年,花生价格持续上涨,小溪镇农民们种花生的积极性增强,田埂地头人们忙着拔花生、拾花生、晾花生,收获的满足感流露于容光焕发之态。
周明义这位种田能手,无意间从田中捻起几粒花生,发现豆荚沉甸甸地挂在茎蔓上,每一粒都圆润无瑕,随手捻开几颗,橘红的 оболочка 里面就显出雪白饱满的果仁。今年他耕作了二百多亩地,每亩大约能收获八百五十斤,按现在干花生每斤六块钱的售价来算,收入相当令人满意。周明义高兴得满脸洋溢着笑容。
近些年,小溪镇以提升农业效益、增加粮食产量、改善农民收入为核心,持续调整农业布局,将培育壮大特色“小白沙”花生产业当作关键任务,积极推行规模化、机械化耕作。特别是最近几年,镇政府借助设备购置补助等手段,引导农户开展机械化收割、机械化播种,显著提高了花生种植和收获的自动化程度。小溪镇着力培育电子商务与花生精深加工两大行业,持续拓展花生的生产链条,持续提升产品的经济价值,打造了覆盖种植、收获、仓储直至生产、分销的完整生产流程,让众多农户获得了丰厚的经济回报。
怀远县白莲坡镇新庄村,种粮大户周玉关承包的3000多亩优质糯稻,目前生长状况良好,他显得十分有底气,表示今年气候适宜,糯稻生长旺盛,预示着又将迎来一个好收成。
中秋将近,新鲜丰腴的河鲜将作为节日佳肴上桌。五河县申集镇黄李村的朱凡堂,已有近三十载的螃蟹培育经验。这些年,他坚持生态环保的养殖理念,采取基地联合合作社与农户的运作方式,成功繁育出高品质的蟹种。这一模式直接促进了当地一百多户养殖户发展稻田与水产结合的种养模式。
沱湖乡大岗村的连片稻虾产业,荣获全国“一村一品”示范村称号。五河县水产技术推广站站长王本龙谈到,这个村庄依靠土地流转、资金入股、基地打工等途径,大约有2800位村民参与稻虾协作,每人每年因此增加收入4000元。
虾蟹肥美,石榴红了……
淮畔大地以丰收的喜悦来回馈农民的辛勤劳作。
产业集群 激活高质量发展“新引擎”
乡村要振兴,产业是关键。
时刻不忘粮食保障是头等大事,稳固好发展进步的关键支撑。蚌埠市严格执行严厉的耕地保护政策,多方面加固粮食安全基础,积极推行农业种子强市和新一轮粮食产量增加计划,二零二三年夏季谷物总收获量达一百五十五万五千吨,达成连续二十年丰收的佳绩。
与此同时,培育特色优势产业,激活乡村振兴新动能。

蚌埠市五河县渔民丰收景象。李向前摄
蚌埠市是中部地区糯稻的主产区,年产量约占全国十分之一,其核心县怀远县已基本完成糯稻的规模化种植、标准化生产、品牌化推广和全产业链构建。这位市农业农村局的副局长方晋峰表示,蚌埠具备适宜糯稻生长的气候条件、土壤环境和水文特征,出产的糯米具有高黏性和优良品质,特别是“小圆头”这一粳糯米品种,其黏度水平位居全国前列。怀远县是农业(糯稻)全产业链的典范县,也是全省首批“一县一业(糯稻)”特色产业的示范创建地,享有“中国糯稻生产领先县”的称号。该县的糯米产品获得了地理标志证明商标。
蚌埠市的糯米产业经过二十多年的持续进步,如今已经构建起一个比较完善的从生产到加工再到销售的“产业网络”。这个产业网络以兄弟食品、香飘飘食品等国家级和省级的龙头企业作为核心,带动着整个行业的升级。目前,该市有将近两百家糯米加工企业,每年的加工量超过了四百万吨。怀远出产的糯米,已经成为五粮液、三全、思念、科迪、古越龙山这些国内知名品牌的上乘原料。近些年,吸纳了今三麦、米老头等精深加工企业,制造汤圆、粽子、麻团、面点等速冻食品,还有暖心米饼、红黑抖力、玉兰酥等休闲食品,基本完成了农产品加工向食品制造的转变提升任务。二零二二年,糯稻全产业链的年产值达到了百亿以上。二零二三年四月,沿淮糯稻产业带得到了农业农村部、财政部方面的认可批准。
提高科技程度能增加效益。推行农业耕作的全面托管办法,让专业耕作和社会化服务紧密结合,主要粮食作物的整个生产环节机械化比例达到89.3%,怀远县和固镇县成功成为全国首批基本实现主要粮食生产全程机械化的示范县。
着力打造领先的生产供应中心,重点建设长三角核心的农产品供应枢纽,众兴菌业成为全国首屈一指的双孢菇种植园区,海吉星发展成为全省第二大蔬菜集散地,五河现代牧业是亚洲最大的单体奶牛饲养中心,全市牛奶产量占据全省一半以上,甲鱼年产出达到1.5万吨,养殖体量全省最大。
蚌埠市另外设立了市乡村振兴投资集团,创建了乡村振兴基金、肉牛产业基金和高端绿色食品基金三个基金,在整体推进“10+N”绿色食品产业的同时,着重培育“糯稻和肉类”两个高端绿色食品产业板块,计划到2027年,实现绿色食品全产业链的年产值达到1500亿元的目标。
着力建设"肉品产业核心区"。蚌埠市迅速推进秸秆转化肉类的重大计划,吸引并培育大型企业,新增生态农产品引进项目45个,累计投资达83亿元。大成食品、桂柳食品、宏业集团等企业构成的产业体系持续健全,姐妹厨房、猪掌门等知名品牌的市场影响力不断增强。2022年,蚌埠获得国家骨干冷链物流中心认定,合一冷链等头部企业的仓储运输能力在省内处于顶尖水平。
经济发展是乡村建设的根基,特色行业是经济发展的关键。伴随因应地方情况兴起的行业越做越好,这些行业不仅增加了村民的收入、激发了乡村建设的新活力,也为乡村建设开辟了有效的路径。
和美家园 奋力打造乡村振兴“蚌埠样板”
抵达怀远县双桥集镇赵圩村,村民家中前后均有绿植装饰,道路整洁宽阔,街边路灯样式新颖。继续前行,一条小溪在村口静静流淌,溪水清亮,沿途所见所感,无不似一幅幅优美的图画。
漫步赵圩村,菊香四溢。
产业兴旺,则乡村繁荣。近些年,这个乡镇推行“党建引领、合作经营、人员就业”的机制,积极培育菊花产业,借助引入菊花种植计划,无偿给予技术支持,开辟了依靠特色农业实现增收致富的新途径。
采撷菊花,不仅让栽培者获得经济回报,为邻近村落的无事之人提供了工作机会,同时也美化了乡村环境。
要立足实际,追求实效,使乡村转变为富有吸引力与前景的沃土,这既是一次关键战役,也是一场长期斗争。
制定周密部署率先行动方案。蚌埠市注重统筹安排、乡村风貌、实际应用,根据地方情况高水准制定综合规划体系,217个村落已经完成规划制定,329个村落正在按部就班实施。祠堂村、大岗村、大蒋村等一批优质样板村各有千秋,展现皖北地区乡村自然景观。
启动乡村发展“百万计划”,打造经济进步“新篇章”。蚌埠市举办乡村复兴大会强调,现在,蚌埠市正积极推行“百村示范、万村提质”计划,各层各单位需深刻领会浙江“百万计划”的核心理念和实践方法,集中精力探索农业优质化、生态化、区域协调、文明繁荣、治理有效、整体富裕的发展路径。
寻求发展,构建生活空间“新格局”。为彻底加强乡村生活条件的改善,增强村民的自我约束能力,首先推行了乡村生活条件法规,制定了《蚌埠市乡村生活条件管理办法》,为全市乡村生活条件管理工作奠定法律基础。本市乡村环境改善工作获得省级目标评估佳绩,五河县相关环境整治获得省级督查嘉奖,怀远县与固镇县荣获“安徽省二零二二年乡村风貌提升模范县”称号
农村管理是国家管理的根本,也是乡村复兴的根基。江海洋是市委党校的教师,在县里的干部培训班、青年干部培训班等多个班级讲授《实地教学:废弃物处理的生态改进》等课题。他表示,近些年,蚌埠不断健全公共设施建设,促使村庄面貌全面改善。很多村落发展观光农业,村中处处有美景,村民生活更加安逸。龙亢镇黄洼村,申集镇大董村,王庄镇钓台村等地,风光都十分优美,并且各自拥有独特的风土人情,访客到此往往流连忘返。这些优势的形成,同乡村管理息息相关。
广袤的土地上,累累硕果色彩缤纷,乡邻和睦,乡亲们日子蒸蒸日上,转瞬秋天播种又将开启新的憧憬,凝聚力量坚定前行,奔赴农业与农村走向现代化的灿烂前景。(陈春怡 周芳林)

