农产品产出后，进入工厂，进入市场，进入养殖场，进工厂的比重是农业现代化关键标识，当下百分之七十三的农产品进入工厂加工，粮食变成粉，粮食变成油，薯类制成条，肉类制成肠，豆类变作奶，水果化为汁，蔬菜变为肴，解决杂乱无章、毫无遮蔽、身份不明来历难寻的难题，使老百姓在家能摆宴招待、外出能吃上热乎饭菜、野炊可封装携带，聚餐无需叫外卖，餐厅上菜速度更迅速，有必要按品类推动农产品加工流通业提升质量增进效率。
其一是对农产品初加工予以推动，促使其扩大覆盖面并提升效益，其二为鼓励以及支持农村集体经济组织、农民合作社、家庭农场还有农业企业等，借助中央衔接资金与地方财政资金，于优势产区的田间地头、村镇去建立乡村车间，其三是支持发展延时类初加工，针对鲜活农产品储藏保鲜、预冷烘干、清选分级、分割包装等环节设施配套给予重点补助，并建设粮食烘储加工中心、果蔬加工中心等，其四是支持耐储农产品着重发展烘干、储藏、脱壳、去杂、磨制等。
予以支持，推动食用类初加工领域的拓展，着重对农产品发酵压榨、灌制腌制、干制熟制、移动烘干以及 NCF 果汁加工等予以重点支持，以此种方式来降低粮油等大宗农产品产后损伤所造成的损失。
对发展商品化处理类初加工予以推进，着重对农作物秸秆等进行支持，促使其开展整理、切割、粉碎工作，进而发展饲料、燃料、编织等方面，提升果蔬、食用菌、中药材等特色农产品的商品化处理水准，推动农产品在就地就近的情况下实现加工转化增值。
（二）推动在精深加工方面实现提质增效。绘制粮油等关键农产品的产业图，也就是“加工树”产业图，引导加工企业能够依照市场需求来行动，开发出具备多方面特制的产品，比如美味多样的休闲食品，食药同源功效的功能食品，还有风味独特的调味品以及营养健康的保健饮品，进而打造出一批在市场上成为“爆款”“爆品”的产品。加快农产品的加工技术与生物科技、信息技术进行集成应用，创新超临界萃取、粉体杀菌、超微粉碎、生物发酵、蛋白质改性等技术，挖掘并利用食药同源的土特产资源，发展新型分子食品加工、精准营养食品、专用型功能性食品。加大对复原乳标识的宣传引导力度，协同推动奶畜养殖以及乳品加工实现有机融合，提升国产生鲜乳的竞争力 。
（三）呀，推进那综合利用，从而实现加工增值增效哟。重点关注那些重点地区、品种以及环节哩，促使农业及其加工副产物进行循环高值梯级利用呀，还要去推介一批加工减损增效以及副产物综合利用的典型模式呐哦？鼓励大型加工企业凭借稻壳米糠、麦麸胚芽、油料饼粕、果蔬皮渣、皮毛骨血、粮油糟粕等副产物这一资源呀的有利条件，去发展综合利用加工呢哈。支持加工园区把减损增效加工技术装备进行集成推广呀，进而推进资源循环发展嘞欸。探索区域内副产物收集、整理、运输、处理补偿机制呐哈。
（四）促使加工产品朝着多元方向实现增效。去顺从不同群体的消费者针对加工产品所提出的于营养、健康以及个性化方面的需求，进而开展设计创制工作，制成安全、方便、营养、健康的专用食品、功能食品、保健食品、特医食品等，引领加工从此前以一般型、大众型农产品消费作为主要方向，转变成朝着个性化、专业化、定制化消费进行转变。
围绕推动产业集聚发展来实现增效，依据不同区域所具备的资源优势以及产业基础，运用统筹的方式规划产地、销区以及园区布点，进而构建起生产与其加工、产品和市场、企业跟农户能够协调发展的态势范围；推动农产品加工朝着产地下沉方向前行，于农产品优势产区以及物流节点布局加工生产能力，引导并支持大型加工企业的中心向下沉降，凭借此带动农民就近获取就业机遇，以此促进产镇融合、产村融合。促进农产品加工集聚区的建设，推动政策整合、要素聚敛、企业汇集、功能聚合，构筑一批产加销连贯、贸工农一体、一二三产业交融发展的农产品加工集聚区，培育乡村产业的“增长极”。推动以加工为核心的全产业链构建，围绕重点产业，贯通全产业链的上中下游环节，优化提高产业链供应链水准，塑造一批百亿级大宗产品产业链以及十亿级特色产品产业链，达成全环节提升、全链条增值、全产业融合。
一，推动传统加工企业，加快技术创新与产品创新，以开发美味多样之休闲食品，食药同源之功能食品，风味独特之调味品，还有营养健康之保健饮品。二，促使“经验型生产”，朝着数字化智能化方向转型。三，引导大型加工企业，运用智能制造、生物合成、3D 打印等新技术。四，集成组装一批，科技含量高且应用范围广的新技术。以合成生物学等候未来产业技术前沿为核心，探寻构建AI智控柔性生产系统，达成多品类、小批量柔性化生产，开展新型分子食品、精准营养食品等的研发 。
（七）推动冷链物流设施朝着完善且增效的方向发展。支持各地构建起，以产地集配中心以及田头市场作为源头，以批发市场作为中心，以零售市场作为基础的，高效且畅通无阻的物流体系。对农产品产地冷藏设施予以完善。引导大型零售企业、批发市场于乡村的地区布局并建设产地预冷、移动冷库等设施，参与到农产品产地市场的建设当中，以此提升农产品产地集散以及分销的能力。合理地规划并建设，集群内产地和销地的冷链集配中心、物流配送中心。带领加工流通企业去发展这样的新业态，其一为“中央厨房 + 冷链配送 + 物流终端”，其二是“中央厨房 + 快餐门店”，其三乃“健康数据 + 营养配餐 + 私人定制” 。
八、开展加工流通的体验过程，以实现增效结果 的引导。促使加工流通企业，与现代种养、商贸流通、电子商务、文化教育等领域，进行融合发展。推进加工流通旅游的发展进程，开发具有特色的旅游食品，展示加工流通工艺、文化、历史相关元素以及场景画面。拓展国际市场，支持加工流通企业，依据国际市场需求，进行有针对性的新产品研发生产。加强其自身营销网络建设力度，深度融入国际市场环境，多层次开展国际农产品贸易活动、农产品加工技术交流活动、国际农产品物流合作活动 。
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