黑龙江省牡丹江市市场监管局，近日组织召开了全市食用农产品集中交易市场落实主体责任暨监管系统应用培训会议，各县（市、区）市场监管局食品股负责人、监管所长、16家食用农产品集中交易市场负责人参加培训，目的是为深入贯彻落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，进一步强化食用农产品市场销售质量安全监管。

一、聚焦法律法规，明确主体责任

会议一开始就对着《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》展开深入细致的解读，解读内容围绕着市场开办方应尽的义务，以及风险管控方面的要求，着重去明确市场开办方所要履行的入场查验这一核心义务，还有统一销售凭证这一核心义务，以及快速检测这一此外的核心义务，并告知与之相对应的、那一系列的、不同方面表现的法律责任 。

二、系统操作实训，提升监管效能

开展针对“全国食用农产品集中交易市场食品安全监管信息系统”的实操演练，并且分市场端与监管端进行双线指导；现场演示市场端怎样维护开办者基本信息，怎样录入入场销售者档案，怎样上传供货渠道凭证以及质量合格凭证等；同时指导市场监管所借助系统实时抽查市场进货渠道信息、快检结果等，以此实现线上线下协同监管。

三、专项整治攻坚，强化重点品种监管

依据《黑龙江省重点问题食用农产品专项整治行动方案》，针对豇豆、芹菜以及芒果等重点品种，督促市场开办者严格去落实“批批查验 + 批批速测”，以此来确保合格产品能够进入市场进行销售。

本次培训运用“法规解读 + 系统实操”相融合的办法，切实增强了市场开办方主体责任意识以及监管人员智慧化监管能力。接下来，牡丹江市市场监管局会针对信息归集进展和质量展开督导检查，促使食用农产品市场销售监管系统应用全面实际落实，稳固筑牢食用农产品安全防线。（来源：黑龙江省牡丹江市市场监管局）。