新华社于11月8日发出在合肥的电讯 ,标题是 :兴起科技 ,延展链条 ,搭建场景 —— 在 “农博会” 上观看现代化大农业的安徽实践 。
新华社记者水金辰
11月7日,在安徽省合肥市举办了2025皖美绿色食品暨循环农业博览会,也就是所谓的“农博会”,11月8日到9日期间,高端绿色食品展区有亮相的16种高端名品、精品,这16种产品是从安徽16个地市挑选出来的,是各自最具代表性的明星产品,它们吸引了不少参观者驻足品鉴,其中霍山石斛、九华黄精、怀宁蓝莓等也在其中,这些产品体现了安徽绿色食品产业发展的新成果。
九仙尊霍山石斛股份有限公司,是一家从事霍山石斛深加工的国家级农业产业化龙头企业,其研发的石斛新品陈列在高端绿色食品展区, 公司总工程师戴亚峰坦言,公司成立15年,前12年都处于亏损状态,这期间主要开展了科技研发、市场拓展等基础性工作。
“戴亚峰说,一颗石斛果实所含种子超过5万个,然而种子发芽率却不到百万分之一。”十多年来,他们与中国中医科学院以及皖西学院等科研力量,围绕规模化繁育、产业化栽培等一道道难题,联合展开攻关。开创出仿原生环境种植模式,即在山谷原石上培育石斛。从种植端一直延伸到加工和三产,目前,他们推出了石斛颗粒、浸膏、含片、胶囊等多种保健食品,还实现了基地景观化,开展起农文旅融合产业。

11月7日,戴亚峰对他们所研发的石斛类产品进行介绍,由新华社记者水金辰拍摄 。
但过去产业化不足的霍山石斛是国家地理标志产品。戴亚峰说,他们希望依托赋予能量的科技以及产业化思维,把农业品牌IP打造成具有增长前景即富有成长性的“品牌农业”。据介绍,目前该公司前三季度销售额跟去年同期相比增长了57%,霍山石斛西洋参颗粒单品销售额已经超过了1亿元。
近一些年来,安徽有力地推进十大绿色食品产业全产业链构建,迅速加快建设皖北高端绿色食品产业集群,从“叫好”那样优质的农产品朝着深层开发“叫卖”那种高附加值食品转变,当下全省有着国家级优势特色产业集群9个,绿色食品5195个以及有机农产品1875个。截止到9月底,全省十大绿色食品产业全产业链产值为1.12万亿元,和同比相比增长了11% 。
党的二十届四中全会审议通过了《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》,该建议提出,要统筹来发展那个科技农业、绿色农业、质量农业以及品牌农业,要把农业建成现代化的大产业。在本届农博会上,记者留意到,安徽正把科技赋能、绿色底色以及质量向优当作现代化大农业建设的主攻方向。
在这个循环农业展区当中,安徽丰原生物技术股份有限公司带来了其研发出来的新产品,其中包括可降解一次性餐盒,还有家用碗筷,以及代替尼龙的新型纺织材料,另外还有可降解农用地膜等等。据相关介绍表明,这些产品全部都是利用生物环保材料制作而成。他们先是从小麦、玉米等秸秆废弃物里面提取纤维素,接着进一步进行发酵从而形成乳酸,随后再将其制作成工业生产所使用的聚乳酸。
现场所展示的有着黑、白、灰三种颜色的农用地膜,乃是秸秆废弃物的全新利用场景 。公司项目经理张也讲,黑色地膜与插秧机一同使用时,能够切实有效地抑制田间草害 ,并且还能够起到保持土壤墒情、维持温度以及减少化肥农药使用数量得作用 。目前这三种颜色的地膜依据农林作物的生长需求存在不同的应用场景 ,达成了材料从田地中来再回到田地中去的循环利用状态 。
可不是只有产业朝着绿色发展,智慧农业也在更为广阔的范围之中得到应用,在农博会的现场,宇树科技展现出了其机器人,机器狗能够自动进行巡田,还能进行喷洒农药以及环境监测等多个应用场景,在安徽农垦展区,今年1月投入使用的“农垦数据驾驶舱”已经实现了安徽农垦下属16个农场超过45万亩耕地整体覆盖……

“农垦数据驾驶舱”,它是由安徽省农垦集团所开展开发的,新华社记者水金辰拍摄下来的 。
记者瞧见,在安徽农垦的数字农业综合管理平台之上,存在着农业生产、农资集采、农机调度、农业装备管理、农业社会化服务这五大核心板块,其覆盖领域为农业生产耕种管收全产业链环节,同时还包含数字种业、农产品销售、金融服务这3个专项子平台,用以助力打破产业链上下游信息壁垒。
由该项目解决方案经理黎鹏讲说,他们借助无人机航测,针对垦区内地块展开了测绘以及编码工作,达成一田一码,与此同时,各农场依据千亩一人的管理标准,构建示范田与责任田,借助平台实时知悉农业生产全流程管理。
管理者做了什么,不仅能够看到,系统还能感知作物苗情,土壤墒情,田间虫情,气象等信息,结合品种和各地块养分,精准推送田间管理方案。”黎鹏告诉记者,后期通过数据模型深度学习,农业生产将真正从传统“看天吃饭、凭经验管理”转变为“数据驱动的精准管理”。
记者知悉,安徽省关联“十五五”重大项目策谋,于农博会期间亦举办了一批绿色食品及循环农业重大招商项目的对接商谈,安排了银企对接、科企对接、产销对接等多场次活动,促使要素资源在更广范围、更高层级实现优化配置。

