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    新疆农产品信息网 | 怎样讲好故事,让新疆特产卖出高价?
    发布时间:2025-12-15 00:01:56 次浏览
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      -佚名

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新疆日报讯,记者师巧梅报道,说起法国波尔多,人们马上想到的便是闻名遐迩的葡萄酒,历经数百年的历史沉淀的积累,使得波尔多的每一座酒庄都洋溢着传奇色彩?这种文化的传承与积累。能让波尔多葡萄酒的隐形商业潜藏价值拔高到无限,甚至一度成为收藏家追逐追捧的目标。

地处与波尔多处于同一纬度的新疆,这片区域有着不输于波尔多的葡萄原材料产地,那么新疆葡萄酒若是要赢得市场,除了质量之外,还得依靠什么呢?新疆各类有着悠久历史以及人文积累的农产品,又该如何去发挥自身优势,进而挖掘产品当中的文化内涵呢?

建言的是上海市农业委员会副主任冯志勇,他觉得现有阶段新疆当下最该做的事,是把新疆故事讲好,让其变成新疆名片,并成为新疆农业经济效益得以提升的新的支撑点 。

从重“包装”到挖“内涵”

11月6日,2015新疆名优特及精深加工农产品上海展示会正式开启帷幕,在为期4天的展会期间,新疆特色农产品凭借其醇厚的口感,依靠其丰富的营养价值,凭借其优秀的性价比,牢牢吸引住上海市民,“满载而归”成为此地最常见的一幕。

说这话的是来采购农产品的上海市民周林康,他表示他们很喜欢新疆的农产品,其口感十分特别,相当不错。每年举办展示会的时候他都必定会来进行一番采购。特别是今年,各类农产品那精美的外包装真的是让人看了眼前一亮。以往购买的新疆农产品基本上都是散卖的状态,就算有包装也是比较简单的那种,而这一届不一样,不仅大部分农产品都有了高端大气的外包装,而且小包、中包、大包、礼盒等等各种包装形式一应俱全,全都有。

从消费者的反应明显能看出,市场化的运作,使得新疆农产品逐渐打开沿海地区市场 ,精品化的运作,也让新疆农产品逐渐打开沿海地区市场 ,跨区域化的运作,同样让新疆农产品逐渐打开沿海地区市场 。经过这几年发展 ,销售模式从展会推广进行了拓展 ,拓展到代理渠道 ,拓展到直营渠道 ,拓展到网络渠道 ,拓展到商超等多种渠道 。不断与内地市场接轨 ,不断朝国际市场接轨 ,最终让新疆农产品完成了华丽转身 。

可不意味着新疆农产品已然登上巅峰,11月10日,于南京举办的新疆名优特农产品展销会上,上海库实供应链管理有限公司总经理郭樯手持一罐酸奶告知参会人员,他们所代理的乃新疆瑞源乳业有限公司的酸奶,此罐酸奶于新疆的销售价格为11元至13元,然而经他们重新包装后的网上售价却是65元。

“我并非是那黑心的商人,”郭樯神情庄重严肃地讲道,之所以会存在这般的差价,除去运输以及包装所产生的成本之外,其一乃是得给各级的代理商留出利润的空间,使得大家能够在这个空间范围里面去运用一些营销的策略;其二是他觉得新疆那些颇具品质的农产品的价值遭到了极为严重的低估现象 。

一罐同样的酸奶,存在50多元的差价,这里面被低估的价值有多少,难以计算,然而,如何进一步提高新疆农产品的价值,这是所有人都得思考的问题。

在那场会议的现场讨论期间,有企业家进行了发言,其提出这样的疑问:新疆那儿的酸奶、有着悠久制作历史的玛仁糖、同样拥有悠久制作日期的葡萄酒,这些被我们称作所谓的“土方法”的东西,在国外却是被视为历史积淀表象以及文化内涵象征的存在,那为何我们不去挖掘新疆农产品所蕴含的内在文化价值呢?

这个问题,问到了每一个人的心上,进而引发了企业家们,对于产品文化内涵的思索。

以不同方式讲好新疆故事

有这么一个美丽的传说,时间要追溯到很久很久以前,那时存在着一对夫妇,丈夫年纪大了且身患多种疾病,妻子长相十分丑陋,并且无法生育。突然有一天夜里,他们做了一个梦,在梦中一位老神仙告诉他们,向南有一棵圣树,去摘取果实并和金谷一起吃。这对夫妇历经三年的找寻,终于找到了和田核桃,然后将其与玉米一同食用。之后妻子面容变得娇艳美丽,丈夫身体健壮且力气很大。没过多久,妻子就生下了一个儿子,这个儿子后来考中了状元。而这个传说所讲述的实际上就是玛仁糖。

有着把新疆玛仁糖故事推向全国这般行为之事的,是一位平平无奇的大学生,此人名为阿迪力·买买提吐热 。

阿迪力·买买提吐热是被其父母靠着售卖切糕抚养长大的,为了梦想并且为了给切糕加以正名,阿迪力·买买提吐热决然地走上了创业之路。如今,那个曾经平凡的小伙已然变成了人人都知晓的“切糕王子”,他跟父亲把5万斤切糕送往灾区的这种善举。一个个故事被发掘了出来,阿迪力·买买提吐热的切糕好像有了生命,吸引了更多的人都前来探寻,他淘宝店铺每天在上升的订单就是最好的证明。

产品于市场里竞争,尤其是在开拓国外市场这件事上,品牌文化是起到关键作用的所在之处,品牌除了有以名称、符号、标示或者其他组合而展现出来的表层部分之外,跟产品有所关联的历史典故、企业故事、传奇人物、卡通、音乐歌曲、影视等这些具体的文化载体,都是品牌文化的体现形式。

兴许阿迪力·买买提吐热所取得的成功附有一缕难以复刻的偶然性,那么,存在一些企业凭借着策划迈向新疆之外,去开辟内地的市场,新疆解忧公主香料有限公司(以下简称为“解忧公主”)便是其中的一家。

之所以和解忧公主不一样,恰恰是是阿迪力·买买提吐热,他把文化推广的关键之处放置在了产品那儿,去塑造以薰衣草当做核心的战略体系。就在今年的10月20日,历经差不多一年的准备,处在上海宝山区何家湾路45号的“解忧公主”薰衣草体验馆正式给建好了,这表明了解忧公主把 “花海”带到上海的战略踏出了稳稳的一步。

踏足“解忧公主”上海体验馆,首先扑鼻而来的是薰衣草发出的馨香,还有摆满架子的琳琅有序的一大堆薰衣草相关产品,像薰衣草香包,以及薰衣草香皂,还有薰衣草精油,这些如此之多的物品让人眼睛应接不暇感受不过来,另外还有“解忧公主”香草大课堂,在这里市民能够动手做精油皂,和润唇膏以及香草点心等等,从而体验薰衣草给予都市人的宁静和美丽。

记者被告知,来参加薰衣草黏贴画课程的上海市民胡晓静表示,这系其头一回接触薰衣草,望着于自己手上完工的作品,内心满是成就感,且迅速就钟情于薰衣草了 。

新疆解忧公主香料有限公司董事长任珂道,自从上海体验馆开业以来,论及公司于长三角地区的产品售卖情况,它不但发挥了像是品牌中心、样品中心、物流中心、营销中心这样的功能,而且更是起到了解忧公主全国市场开启的关键平台的作用。

既要讲品牌故事更要讲地域故事

若提起红酒,众人往往会想到波尔多,要是提起薰衣草,人们通常会想起普罗旺斯,波尔多与普罗旺斯并非企业,它们 mere 是产区、地域,然而因为产区以及地域声名远扬,产区之内的每一家企业的产品都被视作正品,此乃产业集群之后的产区效应 。

有专家指出,存在这样的一些酿酒师,他们处于不太知名的产区,他们想要将产区打造得如同波尔多那般有名,然而,仅仅具备良好的自然生态环境以及金钱,这是远远不够的。

新疆具备跟波尔多一样的地理纬度,留存千年的葡萄品种以及种植技术,有着良好的日照条件,还有光热条件以及昼夜温差,可是新疆葡萄酒企业一直都没办法一下子就声名远扬。

在2015年,于新疆名优特及精深加工农产品上海展示会的葡萄酒推介会上,中信国安葡萄酒业股份公司展开了介绍,新疆乡都酒业有限公司进行了介绍,吐鲁番楼兰葡萄酒业有限公司予以了介绍,新疆新雅酒业有限公司也做了介绍,这四家企业向与会的嘉宾介绍了他们各自具备特色的产品。那美妙的口感致使许多参会的嘉宾留恋不舍,上海西郊国际酒庄品鉴师胡映霞觉得,新疆葡萄酒里头的顶尖产品已然完全与国际接轨,并不逊色于那些顶尖品牌。

新疆乡都酒业有限公司上海销售公司副总经理刘长寿,他告诉记者,消费者消费水平正不断提升,公司疆外市场也在持续开拓,自2010年开始,乡都酒业的销售量,每年都以50%的速度在递增,其中疆外部分,占到全部销售量的30%至40% 。

中信国安葡萄酒业股份公司总经理苏斌对记者讲,新疆有将葡萄酒产业当作支柱产业来发展的打算,对于这点我们是期望看到的。新疆各个产区存在着很大差异,各类葡萄酒都具备自身独有特色,倘若自治区能够致使大家联合起来,把新疆葡萄酒的故事讲述得精彩一些,凭借政府构建起具有公信力的平台,促使各企业紧紧抱团并且走出国门,这样便能够形成产业集体,大打新疆产区这张招牌,从而振兴新疆葡萄酒产业 。

众多业内相关人士持有这样的看法,新疆所产的红枣、香梨以及哈密瓜,同样是需要去讲好关于新疆的故事,通过凝聚在一起共同出征,进而开拓出更为广阔的市场范围。

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