在这之地进行买菜，是极为具有划算性质的，并且菜的品种也是相当丰富多样的 ，居住于东湖区子固路的林女士 ，每一日下班之际 ，都会手提菜篮子迈入邻近的旺中旺超市 ，这份隐匿于“菜篮子”当中的实惠 ，乃是源自于南昌市所推进的“农副产品平价商店”建设。

截至当下的这个时候，全市范围之内已经有73家名为“农副产品平价商店”，它们分布于众多大城县各镇区以及商业圈周围地带的地方，凭借实惠的售卖价格还有充足的货物供应情况，从而变为市民“菜篮子”的“守护之人”。

实地探访

市民购物篮满是“性价比”

近日，有记者对南昌许多处的“农副产品平价商店”展开走访，结果发现，“平价”的印记在门店的内部和外部到处都能够看见。于红谷滩区华润万家超市的入口地方，平价农副产品专营区的蓝色标识牌非常引人注目，在店内的墙上所张贴的“农副产品价格对比表”清晰且明白：莲藕在市场上的平均价格是3.5元每斤，而在店内仅仅售卖1.99元每斤，下降幅度超过了4成；白萝卜在市场上的平均价格是1.35元每斤，店内的售价是0.99元每斤，下降幅度达到了26.67%。所有的平价商品都是使用黄色价签进行标注的，市民一眼就能够锁定目标。

在采访的间隙时分，那位记者瞅见了市民张先生，他的购物篮已然装满了各类菜品，有颜色呈现为鲜红的辣椒，有展现出翠绿之色的扁豆，有水灵灵模样的豆芽，另外还有一兜颗粒饱满的大蒜子。他正一边动手整理着购物篮，嘴上一边说着：“在家里每天都得去做三四道菜，这儿平价菜的种类可齐全，经过计算后发现比菜市场的每斤价格能便宜好多，所以一次就多买上一些，这样一来既能节省钱财，又用不着每天都跑去菜市场。”。

市民李琳正在挑选上海青，她给记者算了一笔“日常省钱账”，说自己家每天都要做两个素菜一个荤菜还有一个汤，以前在农贸市场买菜，一天菜钱要三四十元，现在来这里买平价菜，每天能省下五到十元，一个月下来能省一百多元。她还坦言，自从发现家附近的超市是平价商店，自己就成了这里的常客，因为这里不仅菜价便宜，菜的新鲜度也有保障，早上来还能够挑到刚上架的嫩菜。

位于旺中旺生活超市（建设路店），店长是罗女士，她向记者展示了电脑里实时更新的“南昌平价商店价格表”，说道，每天早上依据这份表，会筛选出10到15种价格优势显著的“平价单品”来备货，这些单品都是青菜、萝卜、土豆之类市民经常吃的菜。要是有哪种卖断货了，就会马上换成其他平价菜，确保10种的底线不会被突破。

政策定标

目录管理更灵活

今年4月时，《南昌市农副产品平价商店建设实施方案（2025年修订版）》被正式印发了，它给平价商店划定了清晰的“惠民标准”。方案明确指出，所有挂牌的门店每天都需要至少供应10种蔬菜，并且售价必须要低于市场均价15%以上。

将重要节假日（像元旦春节、中秋国庆等），突发严重自然灾害和公共卫生事件之时，重要民生商品价格大幅上涨等情形，纳入“先控后补”范围。增加鼓励类平价销售品种。平价商店经营的重要民生商品，主要是以大米、食用油、猪肉、部分蔬菜水果等这类被认定为重要民生商品为主，其中部分蔬菜类属于必须平价销售品种，其他三类属于鼓励平价销售品种，实行目录清单管理，并且可视情进行动态调整。这种分类模式，稳住了基础民生需求，为商店预留了根据经营实际灵活调整的空间，避免了“一刀切”的僵硬管理。

在这相同的时候，平价商店被归入政府储备的粮油，以及猪肉、蔬菜等应急供应投放的网点，在保障用能需求等方面给予适度的支持，助其平稳且顺利地运行。

平价密码

多重保障实惠不“缩水”

万事达超市航空路店的店长是曾女士，此人向记者详细讲述了平价商店所带来的那种被称为“人气红利”的情况，其说道挂牌之后，每日的客流量相较于以前明显增多了许多，销售额方面每天能够增加的额度处于1000元至2000元这个范围。顾客在凭着黄色价签的菜去结账之时笑着讲“划算”，而他们这些工作人员看着那样的场景心里也感到高兴。为了能够赶在早高峰来临之前将货物提前准备妥当，曾女士以及她的同事们每天清晨五六点便到达店铺去整理那些蔬菜，她还表示现在是和农产品基地直接进行合作，菜价不仅低廉而且供应还十分稳定，就如同当下正处于白萝卜销售旺季，他们便把白萝卜纳入到平价菜的行列当中，结果每一天那道菜都能够卖至断货。

从成本的角度去看，政府促成平价商店与农产品生产基地直接进行对接，特别是绿色有机地理标志农产品基地、南昌市“菜篮子”保供基地，使得蔬菜能够从田间直接运送至门店，这省去了批发商、零售商等中间的环节，流通成本由此大幅下降。南昌青云谱区现代服务业和价格认定监测中心副主任周韵解释说，以前蔬菜从基地到市民手中，或许要历经三四个环节，每个环节都会加价，如今“基地直供”，这部分差价便直接成了市民的实惠。

政策补贴是门店“敢处于平价状态”这种情况得以拥有底气的原因所在。按照既定方案，存在这样一种情况，即新开办且持续经营超过1年时间的平价商店，能够获取额度在3万元至5万元范围之内的开办费补贴；另外还有一种情况，就是每年考核结果达到合格标准的商店，还能得到额外的奖励，这种状况切实减轻了门店所承受的运营方面的压力。

要防止那种“不是先降价而是先涨价”的，不存在真正平价意义的情况存在，所以南昌构建起了 stringent 的监管机制：市场上所呈现的均价，不是由商店单方面自行去设定的，并非商店独自可决定定价的。而是经由那行使职能的发改部门，去采集多个主要农贸市场的价格数据，再采集多地超市标呈的价格数据等，综合起来进行一番计算才得出的价位。并且借着“平价商店农副产品价格监测平台媒介”，针对市域里属于平价目录范畴内的商品来实现价格是否符合情况的时刻比对判定。有专门的工作人员会定时去巡查，不定好时间地偶尔进行抽查，以此来保证价格是真实的，是透明而无虚假成分的。

给予市民放心之感离不开品质保障。周韵进行介绍，平价商店要针对上架的农产品去开展质量安全方面的自检工作，市场监管等相关部门也会强化对供货基地的审查监督，会定期去抽检蔬菜的新鲜程度以及农残这方面的情况，目的是既要能够让市民买到价格实惠的蔬菜，更要能让他们买到没有安全担忧的蔬菜。