人民网北京9月1日电 (记者李楠桦),依据市场监管总局网站所发布的消息来看,在近日这段时间当中,市场监管总局(标准委)围绕那些和农副产品以及百姓生活相关联的领域,集中去发布了一批具备重要意义的国家标准,以此充分发挥出“标准为民”这样的作用。具体呈现情况是如下这样:
《畜禽肉分割技术规程猪肉》这一国家标准,将行业内叫法不同的“带肉扇骨”“元宝肉”“叉骨”“腓脊骨”等部分产品的定义进行统一,明确了原料和分割车间的要求,还明确了分割程序和要求等多项内容,能够有效提升国内猪肉分割技术水平,进而推动肉类行业健康发展。
《冷却肉加工技术要求》这一国家标准,去对“冷却肉”的定义予以界定,清晰明确冷却肉生产的整个过程的要求,还有冷却加工的控制要求,以及不同环节产品的温度控制要求等等,以提升我国冷却肉产品生产加工的技术水平,进而保障产品能有优质优价。
关于规范运用近红外法进行畜禽肉检测的《畜禽肉品质检测近红外法通则》此国家标准,明确了对畜禽肉检测时的技术原理,规定了仪器应达到的要求,提出了关键环节一致性方面的要求,还确定了评定方式等内容,有助于让我国畜禽肉品质检测技术水平得到进一步提升。

有关家禽孵化的国家标准,也就是《家禽孵化良好生产规范》,它针对家禽孵化生产的设施设备,还有人员、种蛋来源、孵化过程以及卫生等方面的管理要求做出了规定,这对于规范家禽孵化生产行为是有帮助的,能更好地对农业增效、农民增收以及乡村振兴起到服务作用。
国家标准《果品质量分级导则》,对果品质量分级的术语定义作出规定,对各级要求予以明确,进而进一步提升新鲜果品质量,推动我国果品的流通以及贸易。
国家标准《结构用竹集成材》,对结构用竹集成材的定义予以规定,对其要求作出规定,对试验方法进行规定,对检验规则加以规定,还对适用范围进行规定等,能够提升结构用竹集成材产品质量,推动竹材在建筑结构领域的应用,实现绿色建筑结构多元化。




