
一、打造农产品品牌的意义是什么?
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对于生产加工企业来说:品牌可以把产品卖个好价钱,提高效率。
当一个品牌做得好时,该产品就会与大多数其他同类产品有所不同。这个时候,它的产品就不仅仅具有自身的价值了。品牌的价值会附着在它的产品上,自然会比其他普通产品更好。产品以更高的价格出售。
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对于行业:品牌保证质量和安全信心
在消费者心目中,品牌农产品代表着信任、安全和高品质。农产品品牌化需求逐渐从各类品种延伸至农产品全产业链,如品牌粮油、品牌蔬菜、品牌水产品、品牌肉制品等。
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促进我国农业整体发展
近两年,中央一号文件对“打造优质农产品和食品品牌,培育一批农产品精深加工龙头企业和国内外知名企业”做出了重要部署。品牌”鼓励创建农业品牌。
二、农产品品牌建设存在的问题
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品牌意识不强,品牌形象不突出。
例如,水稻是吉林省的主要粮食作物,每年出口80万吨至100万吨。然而,在吉林注册的100多个品牌中,没有一个是全国知名的。市场上大部分大米都是无品牌的散装大米。即使有品牌,也大多是“淘宝无米”、“清水米”等不伦不类的名字。
农业部《中国农产品品牌发展研究报告(2014)》数据显示,2008年我国农产品注册商标数量为60万件,2012年增加到125.15万件,比2012年翻了一番。四年。虽然农产品品牌数量不断增加,但真正在国际上“有信誉”的中国农产品品牌屈指可数。
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品牌设计雷同问题严重
不少地方存在农产品抢品牌等现象,产品设计特色不够明显。它们往往在品质、加工、名称、外包装设计等方面雷同,造成宣传不力,恶性竞争。这种情况没有形成协同效应和品牌效应,农产品的发展极其困难。
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产品附加值低,市场竞争力弱
由于品牌意识淡薄、科技含量低,许多初级产品经过简单加工后就流入市场参与竞争。这导致产品价值低、利润薄。特别是农产品,区域品牌差异明显,最容易通过品牌发展。目前,我国采取“三品一标准”认证来树立品牌。
3、国外农产品品牌发展
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美国:注重科教创新提升品牌——
1914年,美国通过了《史密斯-利华推广法案》,建立了与农业生产第一线紧密联系的教育、研究和推广体系。这大大提高了美国农产品生产者的农业科技知识、管理能力和品牌意识。生物技术、信息技术和管理技术在农业中的广泛应用,使美国形成了以科教创新为核心、注重基础教育、高投入科研和生产的提高农产品品牌价值的模式。开发、专利申请、销售和收取专利使用费。
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日本:政府特定农产品品牌建设
日本政府推进“一村一品”差异化农产品建设,充分调动农民智慧,着力开发挖掘各地区资源优势,因地制宜推出农产品品牌。更重要的是,日本对农产品品牌的保护非常全面。例如,日本自己的种业公司提供DNA识别图谱,用于识别和区分。日本收取高额知识产权保护费,以保护农产品研究机构的权益。
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法国:政府打造优质农产品品牌
法国是世界第三大农产品出口国,法国的葡萄酒和食品一直享有全球声誉。法国农产品的美誉度与法国农业部和法国食品协会大力推动的法国民族精品品牌建设直接相关。以提升国内农产品形象。法国建立了完整的农产品质量认证体系。成立多种品牌建设促进机构,开展农产品品牌推广活动。

4、农产品品牌如何树立
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高品质特色产品保证
高品质的产品是品牌成功的关键因素,就像通过网络营销取得成功的“励志版”楚成一样。如果没有过硬的产品品质,再好的营销手段也不会得到广大消费者的认可。因此,生产质量至关重要。
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拓展可靠的推广渠道
做好特色产品的宣传和推广,需要强大的营销平台,才能尽快打开销售市场。好产品+营销平台=打造产品品牌。
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区别于同类产品
很多同类产品从里到外差别很小,在口味、形状、营养成分等方面都高度相似。还有很多产品虽然内在品质不同,但从外观上却很难区分。例如,红富士苹果有30多个品种,有时除非亲自吃,否则很难区分它们。因此,某种差异化不大的农产品想要销售起来并不容易,更不用说品牌化了。在打造农产品品牌时,一定要关注消费者群体对产品的差异化感受。
农产品的差异化从以下几个方面入手:
品种从培育之初就得到改良。以新西兰的黄金奇异果为例。从中国引进后,对原有的青果肉、酸味的猕猴桃进行了改进,推出了黄果肉、味甜的新品种。 2012年,新西兰佳沛国际奇异果占据全球28%的市场份额,远超奇异果之乡中国的出口量。
从包装上进行差异化设计。利用外部形象来凸显和提升内在价值是大多数产品常用的方法之一。当然,这样的包装也必须建立在产品确实符合标准的基础上。东北野山参享誉国内外,但品牌和产品同质化也相当严重。我应该怎么办?在人参功效不明的前提下,用精美的外包装就能彰显人参的价值。
做深加工产品开发。猪肉建立一个品牌并不容易,但用猪肉做火腿或香肠的品牌相对容易。听说重庆石柱的辣椒很有名,但是做这个牌子比较难。如果把辣椒做成辣椒酱,甚至从辣椒中提取辣椒色素、辣椒籽油等,就可以打造自己的品牌,同时价值也随之飙升。 。
5、如何打造农产品品牌
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完善农产品标准化生产体系
根据国际通行标准、国家标准、行业标准和生产需要,制定、修改和完善品牌农产品生产技术规范和操作规程,做到“有章可循”。制定农业投入品管理、产品分级、产地审批、包装标识等完整标准,制定简明实用的操作手册,建立既符合农产品实际情况又与国际接轨的农业标准化生产,国家和行业标准。系统。同时,农产品企业要与种植户达成战略合作,强化种植户在农产品供销过程中的品牌理念,为农产品的质量、安全、口感提供保障,为品牌建设打下良好的基础。的农产品。
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加强农产品质量安全体系建设
一方面,实施农产品条码系统(产品放行证明或二维码标识)或视频追溯系统,建立产销区一体化的农产品质量安全追溯信息网络,实现生产记录可存储、产品流向可追溯、储运信息可查询,保障农产品质量安全。
另一方面,加大农业投入品监管力度,严厉查处生产、销售、使用禁用农药、兽药、渔药等违法行为,提高品牌农产品质量安全水平。产品。
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打造突出农产品品牌形象
聘请一流的品牌策划机构,结合当地文化和产品特点挖掘品牌自身内涵,设计具有当地地域特色和文化底蕴的农产品品牌符号,打造鲜明的品牌个性。具体包括品牌名称、品牌标志、品牌包装等,创作完成后,整体品牌形象将注册为品牌商标和版权,获得产权保护。
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打造多元化农产品销售渠道
推动农产品品牌与二三产业融合,延伸农产品价值链,为品牌注入持续活力;运用乡村旅游、休闲农业、观光旅游等方式,促进品牌农产品传播和销售。与终端消费者建立直接联系,一方面可以在全国大中城市设立专卖店、专柜销售、直营等,建立稳定的销售渠道。
另一方面,创新农产品营销方式,大力发展农产品电商、直销配送、农超(社区)对接等营销新模式,实现线上线下融合。 、商业与消费无缝连接,完善实体店与网点一体化。品牌农产品营销体系。
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加大对农产品品牌建设的支持和保障
在经济运行中,政府承担着调节和监督市场的重要职责。由于农产品生产经营的分散性,政府需要积极干预农产品品牌创建过程,加大对品牌创建过程的信息、资金和技术支持。同时,政府需要加强现有品牌保护,加大对假冒品牌农产品的处罚和打击力度,营造良好的农业生产经营环境,促进农产品品牌建设顺利推进。针对不良竞争行为,市场监管和农业生产主管部门要及时查处,维护公平公正的市场秩序,为农产品品牌建设发展创造良好的生存环境和发展空间。

总之,打造农产品优势品牌,不仅需要地方政府出台更多扶持政策,还需要农产品企业在育种、加工、设计、营销等方面下功夫,利用现代和信息技术进行品牌建设与推广,着力打造优质、有特色的绿色农产品,最大程度地满足消费者的心理需求,从而不断扩大农产品的销路和销量,为乡村振兴做出贡献。
结尾



