中新网乌鲁木齐 10 月 2 日电，戚亚平和王晓燕报道。凌晨 5 时，在新疆九鼎农产品批发市场，也就是九鼎市场。此时，一辆辆货车满载着蔬菜和水果，这些货车陆续出发，接着奔向新疆的各个地方。

新疆规模最大的一级农副产品批发交易市场是九鼎市场，它承担着全疆的保供重任。中秋、国庆“双节”期间，记者实地走访了九鼎市场，看到与群众生活密切相关的“菜篮子”和“果盘子”供应充足，价格保持稳定，供销形势良好。

蔬菜日均交易量3500吨左右。王晓燕 摄

“双节”模式已经开启，九鼎市场迎来了交易高峰。据悉，当下市场农产品每天的交易量突破了 7500 吨。其中，蔬菜每天的交易量在 3500 吨左右，疆外的货源占比为 49.25%，疆内的占比为 50.75%。重点监测的 30 种蔬菜每天的平均价格是 3.7 元/公斤，与去年同期相比下降了 3.25%。果品的日均交易量约为 4000 吨，疆外货源所占比例为 56.21%，疆内货源所占比例为 43.79%，果品的日平均价格是 10.5 元/公斤。鸡蛋的日均交易量约为 23 吨，日平均价格为 12.3 元/公斤。价格整体处于平稳状态，与节前的价格相同。

在水果批发交易中心，石榴整装待发，山竹整装待发，苹果也整装待发。商户王超在九鼎市场做水果生意已经很多年了，他说：“这几天的销售额比平时高，大概高 50%左右，不过今年的水果价格比往年低，大概低 10%左右。”

果品日均交易量4000吨左右。王晓燕 摄

乌鲁木齐市市民李先生在干果交易区。他正在为远方的亲人邮寄新疆特产。“‘双节’期间，我买些干果送朋友，也往老家寄一点。九鼎市场的货品品质有保障且可追溯，所以我经常来这里买。”李先生说道。

为迎接中秋月饼销售旺季，九鼎市场设置了月饼销售区。这里有传统月饼，有苏式月饼，还有新疆本地月饼等，各类月饼应有尽有。据商户孟琳琳介绍，这里的月饼价位多样，从低到高都有，能够充分满足广大消费者的需求。

九鼎市场为确保货源充足，对调、运、供、配各项工作进行统筹协调。它积极对接疆内外的供货渠道，每天大约有 150 辆车从市场出发，开往全疆各地，在为新疆各地市场保供方面发挥了重要作用。

进入九鼎市场的果蔬，需要先接受农残检测，之后才能够进场交易，以做到“应检尽检”。王晓燕进行了拍摄。

食品安全与百姓健康息息相关。为了保障消费者“舌尖上的安全”，进入九鼎市场的果蔬必须先接受农残检测，只有检测合格后才能进场进行交易，要做到“应检尽检”。同时，该市场还建立了质量可追溯体系。

现在每批都要进行检测，每车也都要进行检测。会随机挑选样品来进行检测，并且每天会检测 500 批次的样品。

节日期间，新疆生产建设兵团第十二师的市场监督管理局加大了对辖区市场的监督检查力度。他们把好了货源关，确保市场上的商品有可靠的货源；把好了检测关，对商品进行严格的检测，以保障消费者的健康安全；把好了质量关，对商品的质量进行严格把控，让消费者能够购买到质量合格的商品。

市场监督管理部门持续加大监督检查的力度，切实把好货源这一关卡，把好检测这一关卡，把好质量这一关卡。王晓燕进行了拍摄。

第十二师市场监督管理局行政执法支队一大队的工作人员李绍伟表示：我们在节前对九鼎市场展开了全面的检查。在节日期间，我们会随时进行抽检，以此来保障广大群众在“双节”期间的食品安全，同时营造出良好的消费环境。