农产品在进场前,若不能提供证明,则全部进行现场留样并进行快速检测。检测合格后,这些农产品就被允许销售。宁夏四季鲜农产品综合批发市场的相关负责人介绍说,四季鲜市场严格执行食用农产品市场准入制度,以此来确保市场进出的农产品能够实现来源可追溯、去向可查询、问题可追究。
目的是提升农批市场的快速检测能力,把好食用农产品市场准入关,守护群众“舌尖上的安全”。
记者在宁夏四季鲜农产品综合批发市场见到,此地设有农产品质量快速检测室。该检测室对进场的农产品进行抽样快速检测,对场内流通的农产品质量安全进行全天候常态化监测。做到对重点经营商户及产品种类的抽检实现全覆盖,并且会及时把检测结果通过在线系统推送给被检商户。场内线下抽检与进场前农产品质量合格证明线上报备查验相结合,二者互相补充。通过这种方式不断加强市场准入管理,从而有力保障农产品流通质量安全。在观摩会上,与会人员查看了四季鲜市场开办方在落实食品安全主体责任以及快速检测能力建设等方面的情况。同时,还观摩了农贸大厅内商户在证照公示、索证索票等食品安全管理制度落实方面的经验做法。
今年开始后,自治区市场监管厅持续对准入体系进行完善。其目的是确保农产品产地准出与市场准入能够有效衔接起来。同时,还强化了部门之间的协作机制,推行了问题产品熔断机制。这样做是为了保证不会有问题农产品流入家庭,也不会流到餐桌之上,从而让群众在消费时能够更加放心、舒心以及安心。




