宁夏有大米，上滩产韭菜，宁夏有菜心，灵武长着枣，良田沙地有吊瓜，闽宁镇有双孢菇，闽宁镇有鸡蛋，贺兰有线椒，灵武沙坝头有西瓜，灵武有蜜瓜，兴庆有西兰花，镇河有番茄，永宁黄河有甲鱼，贺兰有南美白对虾，贺兰有鲈鱼，灵武有桑葚，梧桐树有西蓝花，郝家桥有萝卜。

全市拥有良好农业规范（GAP）认证企业10家

上滩有韭菜，宁夏产菜心，灵武长着枣，贺兰有鲈鱼，郝家桥有萝卜……近些年来，越来越多的“银川产”的全国名特优新农产品被摆上了消费者的餐桌，在全国各地的市场中赢得了极佳的口碑并且获得了广泛的认可。品牌化一方面带动了农业生产的标准化，另一方面也促使我市农产品的质量逐年稳步地得到提升。

为发挥品牌强农的带动效应，今年我市针对“六特”产业制定了《银川市现代都市农业品牌创优计划实施方案》。从产业品质化的发展方面入手，大力推进现代都市农业品牌创优工程；从产业高端化的发展方面入手，大力推进现代都市农业品牌创优工程；从产业品牌化的发展方面入手，大力推进现代都市农业品牌创优工程。着力打造一批响亮的、过硬的、有影响力的、有市场竞争力的现代都市农业品牌，使农业高质量发展的成色更足，推动农产品强势“出圈”，增强农产品的实力“圈粉”。

科技赋能产业品质化发展

“贺兰鲈鱼”是我市的全国名特优新农产品之一。近年来，它正朝着特色化的方向快速发展，同时也在朝着标准化、规范化、优质化、品牌化的方向快速发展。

宁夏新明润源农业科技有限公司（即“新明润源公司”）是我市最先引进鲈鱼进行试验示范养殖的企业之一。每月都有许多人听闻其名而前来交流学习。大家纷纷提出疑问，如“银川本地能否育鲈鱼苗？”“这些复杂的水循环系统是怎样运行的？”“工厂化养殖的成本高不高？”“成鱼的品质怎么样？”面对这些疑问，新明润源公司的负责人王旭军道出了其中的奥秘。原来，新明润源公司应用光催化水处理设备，与传统的工厂化养殖水处理设备相比，在残渣过滤环节，借助先进技术提升了水处理效果；在有益菌分解环节，也借助先进技术提升了水处理效果。这样能使鱼虾长速更快，抗病能力更强，饲料转化率更高，有力地提升了鱼虾的品质和产量。

据悉，该设备是由新明润源公司与清华大学研究团队一同研发的。从设计开始，历经实验、失败、总结，然后再次实验等过程，一共花费了 7 年时间，最终成功研制出来。双方在渔业科技创新方面不懈地进行探索，这是我市推动渔业绿色品质化发展的一个生动实践。

记者获悉，我市当前在农业方面正大力开展种业振兴行动，以提升粮食和奶牛等的商业化引种扩繁能力；在农业生产领域，加大了物联网、人工智能等现代信息技术的推广应用力度；还引导并支持企业针对生物育种、数智技术等关键核心领域进行攻关……全市通过加快对一批重点科技项目进行布局并实施，进一步强化了农业科技的支撑作用，培育出了农业新的质生产力。

完善标准推动产业高端化发展

今年 5 月 2 日起，宁夏兴耘田农业产业有限公司每周都会把一批优质冷凉蔬菜空运至迪拜。记者在该公司的种植基地看到，工人们正把符合标准的西蓝花采摘下来并装筐。这些西蓝花被送到分拣车间，经过清洗、分拣、预冷等标准化程序后，被打包送上飞机。

该公司董事长魏新民介绍，发往国外的西蓝花需符合这些标准：其一，米粒小且紧凑，形状规整，色泽翠绿且无杂色；其二，根部留长约 5 厘米，留 2 片叶子。在预冷阶段，温度需控制在 3 摄氏度以内，且要预冷 10 小时。不仅西蓝花有严格详细的发货标准，发往迪拜的香菜、菠菜、菜心、黄瓜、线椒等 20 余种蔬菜也都有不同的标准。

拿下这份合同，是因为我们采用了全产业链发展模式，并且一直坚持走精品路线。魏新民介绍说，目前企业在“物资供应、技术服务、质量检测、制度管理、加工销售、市场品牌”等方面做到了“六统一”。只有通过标准化，才能够实现产业规模化，这样才有了走出去的可能性。

记者从市农业农村局获悉，目前我市的导向是以国内国际高端市场需求为依据。以标准化基地建设作为抓手，引导项目、资金、技术、人才等各类资源向优势区域集中。围绕仓储保鲜、分拣分级、冷链物流等方面，对蔬菜产品仓储保鲜和蔬菜冷链设施进行扶持建设。逐步把蔬菜冷链的短板补齐，让瓜菜损耗和物流成本得以降低，推动更多外销型产品走上标准化、市场化的发展道路。

构建体系促进产业品牌化发展

今后，这些企业将逐步打开全国各地市场。

“妙选银川”是我市近年来打造的农产品区域公用品牌之一。我们不断深化拓展其品牌影响力，形成了“1+N”抱团拓展市场的发展模式。这种模式积极推动着银川农产品走出宁夏，走向全国。宁夏西域沃土生态农业有限公司总经理张中亮表示，有了品牌的加持，企业在拓展市场和提升产品附加值方面更有底气了。

目前我市除了“妙选银川”外，还在渔业领域打造了“清银兰”农产品区域公用品牌。全市“三品一标”农产品认证总数达到 272 个，其中绿色食品有 164 个，有机农产品有 102 个，农产品地理标志产品有 6 个。拥有“灵武长枣”“贺兰线椒”等全国名特优新农产品 18 个。全市有良好农业规范（GAP）认证企业 10 家，承诺达标合格证示范企业 194 家，出具的《承诺达标合格证》超过 1000 万张。

市农业农村局的相关负责人进行介绍。围绕现代都市农业品牌创优工程这一方向，我市提出要依据“两带两地六区”的农业产业布局，持续推动现代都市农业在品质方面的提升以及品牌的创优工作。要塑造出一批品质过硬、特色突出且竞争力强的区域公用品牌，同时带动一批能够支撑区域公用品牌建设、促进产业高质量发展的企业品牌，还要推介一批绿色优质的农产品品牌，初步构建起“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”这样的农业品牌发展体系。

目前我市农业品牌建设尚处于开始阶段。农产品存在分等分级和包装营销方面的欠缺。鲜活农产品在仓储保鲜以及冷链物流方面还不够完善。并且农产品存在流通效率不高以及成本高的难题。接下来，我市会坚持“三链”同构，即产业链、价值链、供应链同构。同时，会实施“六大行动”，分别是特色提升行动、品牌培育行动、园区升级行动、科技赋能行动、融合增效行动、强村富民行动。这样能进一步推动农产品在品类上有特色，品质得以提升，品牌更加响亮。并且，“集约化生产、融合化发展、效益化彰显”的能力水平会显著提升，从而持续推动形成现代都市农业发展格局，这种格局呈现出“品类精、品质优、品牌响、集约化、融合化、效益化”的特点。

银川市新闻传媒中心记者 梁小雨