农产品质量安全论坛现场

农业部副部长陈晓华：农产品质量安全问题，怎么看，怎么办？

首先是关于怎么看待的问题，陈晓华表明，我国农产品质量安全现状整体处在稳且趋好态势，全国主要农产品检测合格比率稳固在96%之上，今年前三季度合格比率已然达到97.4%，累计认证无公害、绿色、有机以及地理标志等优质农产品品牌个数为10万个，然而当下，农产品质量安全方面的问题隐患依旧存在，像种植业中的农药残留量超越标准问题，养殖业里药剂出现非法添加问题，产地环境存在重金属污染等等问题，在一些地域和领域里比较凸显，

这些问题虽是零零星星局部所现，处于总体尚可控之状，然而对于身为农产品生产与消费之大国而言，极小比例亦为颇大数之目，若这些问题处理欠妥，便兴许致使区域性以及系统性问题滋生，故而决然不可抱有丝毫懈怠之心。世上不存在像中国这般拥有如此巨大生产量与消费量的国家，所以众多之人以国外情形来套中国情形着实不切实际，务须探寻一袭契合中国自身特色的监管路径。在国际范畴里面，中国人均GDP所处位次是中下位，然而在农产品质量安全这一问题之上，我们所排的位次是中上位，我们既要对成绩予以肯定，同时也要对问题进行正视。

农产品质量安全问题繁杂，当前，跟着经济社会发展，人民群众怀揣着对农产品质量安全越来越高的期待，不仅渴求吃饱，更期望吃好，吃得具备安全、优质以及健康这些特性，故而针对农产品质量安全方面的问题，社会关注度颇高，然而老百姓却并非全然满意。怎样方可使老百姓吃到内心感到安全放心的食物，对农产品质量安全抱持信心，的确是民生领域亟待妥善处理的一大兼具重要性、紧迫性以及现实性的问题。

陈晓华副部长在会场外参观

第二个需作答的问题是该如何处理。陈晓华提及，“十三五”是全面建成小康社会的关键决胜时期，确保民众能够吃饱、吃好、且吃得安全放心乃是全面小康所应具备的意义。若要将农产品质量安全问题妥善解决，能够从以下三个方面着手进行把控 。

第一，需大力推动绿色生产，农产品质量安全首先是从产出方面着手保障的，要借助加快转变农业发展方式，于源头上实现“产出安全”，核心要点在于转变发展方式，要强化产地环境治理，打好农业面源污染治理攻坚战，集中精力解决重金属污染等突出问题，推行种植结构的调整以及轮作休耕试点，推进产地分级监管，让受污染耕地得以净化修复，使农业资源环境实现休养生息的目的 。

其二，需持续强化执法监管，农产品质量安全方面存在问题，除受农业生产经营主体规模小且分散、生产方式落后影响外，还与部分地方监管责任难以落实、监管执法未达标准有关，唯有从“管的渠道”着手，切实落实“四个最严”要求，方可防范并减少问题出现。

第三，需积极推进社会共同治理，解决农产品质量安全工作，这离不开各方面的协作配合，要凝聚并调动各方面的积极因素，以此形成工作合力，健全社会诚信体系，加强针对农产品质量安全法律的宣传培训，通过采取法律宣讲、以案说法等形式开展此项工作，让普法宣传进入村庄，深入到每家每户每个人，建立诚信档案，形成“一处失信、处处受限”的惩戒机制，发挥社会监督作用，建立举报投诉奖励制度，畅通投诉举报渠道，鼓励媒体、公众以及社会组织进行监督。公开行政许可的信息，公开行政处罚的信息，公开监督抽查的信息，以此实现监管工作的透明化。