2022 年 4 月,云南省人民政府印发了通知,通知是关于《云南省“十四五”农业农村现代化发展规划》的,其中提出,“十四五”时期,云南省高原特色农业发展有总体目标,目标是:要确保粮食等主要农产品有效供给,对此基础加以保障,在此之上,以做特“绿色食品牌”作为抓手,通过该抓手深入推进农业供给侧结构性改革,借助改革加快农业产业转型升级,凭借转型不断提升农业现代化水平 。
特色农业当中含有高原农业,它属于云南省,当前正处在一个要紧阶段,此阶段处于从传统农业朝着现代农业加速转变的进程里 。
2022年,上海深入贯彻落实国家领导人重要指示批示精神,那指引着巩固拓展脱贫攻坚成果,全面推进乡村振兴,深化东西部协作工作,探索像“上海市场+云南产品”这样的协作模式,强化品牌,畅通渠道,扩大规模,推动发展,持续深入做优消费帮扶工作,助力云南省绿色农产品开拓市场,拓宽销路 。
2022年12月26日起,“深化帮扶合作、促进共同富裕” 主题线上线下展销活动持续开展,届时,上海市各区 “百县百品” 消费帮扶直营店,百县百品微官网(小程序),“百店百柜” 中将上架更多上海对口地区特色产品,消费者足不出 “沪”,便能品味上海对口地区带来的特色好物。
甜玉米有着营养丰富的特点,其口感甘甜且鲜嫩,脆爽还渣少,因而素有水果之王、蔬菜之王的美誉。大家都知道,玉米并不需要太多水分,所以它适合在半山区种植,故而在云南省80%以上的地区都适宜种植玉米。与此同时!云南特殊的地理环境决定了其冬天不会特别寒冷,夏天不会特别炎热,四季都能够种植玉米,源于昼夜温差大,云南所种植的玉米糖分充足,水分充足,含淀粉比较少,深受市场好评。
在此次展销活动里,云南劲草农业有限公司所带来的甜玉米乃是高海拔露天种植,可称玉米领域的“天花板”。甜玉米处在乳熟期时,其籽粒含有多种维他命类物质,还含有多种氨基酸类物质。这甜玉米的玉米粒是黄白相间的,颗颗具有如珍珠般的光泽。它比一般水果玉米的口感要好,吃起来甜脆爆浆。而且其产地是现摘现发的,发货时用保鲜膜包裹,到手后依旧能够保持原汁原味。

云南劲草农业有限公司所带来的甜豌豆并非甜玉米,甜豌豆被视作源于欧洲的一种藤蔓植物,其生长进程需借助架子予以支撑,豆荚呈现饱满状态,呈圆柱形 。
云南甜豌豆是一种食物,其营养价值丰富,该食物富含维生素B,富含维生素C,富含无机盐等元素。甜豌豆热量较少,100克豆荚仅能提供42卡路里,不过其里面的维生素比传统豌豆高,其里面的矿物质比传统豌豆高,其里面的其他植物营养素比传统豌豆高,其里面的膳食纤维比传统豌豆高。除此之外,新鲜豌豆是一种强大的天然水溶性抗氧剂,它可以帮助身体对传染源产生抵抗,它能够清除体内有害的自由基,它能够清除体内促发炎的自由基。介绍称,每年11月是云南豌豆大量成熟期,此阶段豌豆可采摘,降霜后豌豆甜度会更高,豌豆采摘全部借助人工,遵循不饱满就不下树准则,发货方式为当天采摘当天发出,如此能让消费者身处上海不出宅门便可品尝到新鲜甜豌豆 。

处在这个冬季之中,除了能够品尝到新鲜的甜玉米,除了能够品尝到新鲜的甜豌豆,还能够吃到云南的“冬季小人参”,也就是“紫玉萝卜”。
原产于云南大理的水果紫萝卜,是水果胡萝卜的鼻祖,早在2000多年前,于大理洱源也就是洱海发源地海拔2200至2800米的山坡上,我们的祖先就已然开始种植紫皮萝卜,紫玉萝卜外表呈现紫色,因其颜值颇高,有着与大理一样浪漫的气质,切开之后,果肉的颜色恰似神秘的色彩盒子,先是从紫色缓缓变为橙色,而后又变成黄色,口感脆甜爽口。有“营养小巨人”称号的紫玉萝卜,其花青素含量约为普通胡萝卜的28倍,它是一种带根皮的蔬菜,这种蔬菜生长于土壤里,其根部与皮壳含有大量钾、钙、镁等矿物质元素,无机盐、营养素、胡萝卜素、维生素ABC、纤维素含量高,具备抗氧化、抗衰老、清除自由基的作用。

云南农作物热销,原因在于其产品自身矿物质含量比其他地区高。云南在高海拔处种植的芋头,凭借其自然生态化种植以及丰厚的矿物质含量,致使内在品质显著提高,肉质变得饱满,口感呈现出滑嫩绵甜的状态,进而形成了独特的地方风味。芋头也被称作芋艿,它是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎,原产自我国以及印度、马来西亚等热带地区,其口感具备细软、绵甜香糯的特点,营养价值颇高,含有大量淀粉与蛋白质,并且不含龙葵素,易于消化且不会引发中毒,是一种优良的碱性食物。它能够当作主食那样去蒸笼蒸熟之后蘸着糖来食用,它还能够被用来制作菜肴,它也能用来制作点心,所以它成为了人们所喜爱的根茎类食品。

近几年,云南高原特色现代农业产业发展态势良好,收获重大成果,云南省秉持绿色有机引领,绿色食品获得有效认证的产品数量攀升至全国第7位,有机农产品获得有效认证的数量升至第2位,绿色有机已然成为高原特色农业发展的新趋向,与此同时,云南省借助实施农业品牌建设工程,塑造“区域品牌+企业品牌+产品品牌”的“绿色云品”矩阵,将优质产品转变为知名品牌,为区域经济发展给予了品牌推动力量。
在岁末年初的时候,主办方为了能进一步促使对口地区特色好物进入寻常百姓家,会携手李佳琦、李晨、烈儿宝贝等知名主播,在淘宝直播间内推荐更多优选好物,还会在抖音直播间作出同样的行为,以此让消费者能够种草更多产品,进而丰富消费者的年货清单。



