就在今年的7月至9月期间，农业农村部着手组织开展工作，是关于2025年第三季度的农产品质量安全例行监测工作，此次行动抽检了包括蔬菜、水果、畜禽产品以及水产品在内的产品，涉及到4大类，共有110个品种，总计7559个样品，其中包含132项参数，其监测合格率达到97.6%，蔬菜的合格率为97.7%，水果的合格率为96%，畜禽产品的合格率为98.9%，水产品的合格率为96%。

以监测品种来瞧，在抽检的蔬菜里头，水生类的合格率是百分百，茎类的合格率是百分百，芸薹属类的合格率也是百分百；食用菌的合格率为百分之九十九点七，瓜类的合格率为百分之九十九点五，茄果类的合格率为百分之九十九点一。于抽检的水果当中，苹果的合格率是百分百，西瓜的合格率是百分百，枣的合格率同样是百分百，葡萄的合格率为百分之九十七点六，梨的合格率为百分之九十七点二，桃的合格率为百分之九十七点一。在抽检的畜禽产品里面，猪肉的合格率是百分百，羊肉的合格率是百分百，鸭肉的合格率还是百分百，鸡肉的合格率为百分之九十九点七，猪肝的合格率为百分之九十九点一，牛肉的合格率为百分之九十八点六，鸡蛋的合格率为百分之九十七点八。在被进行抽检的水产品里，对虾的合格率是100%，鲍鱼的合格率是100%，克氏原螯虾的合格率是100%，鲢鱼的合格率是100%，东风螺的合格率是100%，鳙鱼的合格率为99.1%，泥鳅的合格率为98.7%，罗非鱼的合格率为97.8%，大黄鱼的合格率为97.8%，鲫鱼的合格率为97.7%，鲤鱼的合格率为97.3%。

农业农村部针对监测所发现的问题，依据随检随报、随报随转机制，已及时转出不合格样品信息给地方农业农村部门进行处理，下一步，农业农村部会坚决下定大力气整治的决心，强化全方位协同攻坚，着重加强重点问题农产品药物残留治理工作，深入展开绿色种养技术指导，以此保障上市农产品质量安全；全力落实食品安全全链条监管意见，深化农产品质量安全追溯管理以及信用监管，推动产地准出和市场准入有效对接，从而全面提升食用农产品从田间直至餐桌的协同治理水平。