封面新闻记者 吴冰清 实习 生牛琼

被简称为《条例》的《四川省食品安全条例》，会在2023年9月1日这个时间开始施行。

《条例》针对四川省食品安全监管受制约的实际问题施行制度设计，强化对食用农产品销售的管理，明晰了食用农产品集中交易市场开办者的管理责任，明确了食用农产品销售者的食品安全义务，对食用农产品销售行为予以规范。

这种情形之下，食品销售者进入集中交易市场去销售食用农产品，需要完成什么样的手续呢？而市场开办方又得注意哪些新的要求呢？

7月26日，于四川省人民政府展开的“在线访谈”当中，四川省市场监管局食品经营处的处长王朝作出了解答。

依据《条例》第三十二条所规定的内容，销售者若要进入集中交易市场去销售食用农产品，其须具备两个方面的手续，一方面是要有合格的身份证明，具体而言就是要提供社会信用代码，也就是营业执照，或者是身份证复印件；另一方面是要提供产品合格证明，这意味着要提供食用农产品承诺达标合格证，或者是畜禽产品质量合格证明。

王朝向集中交易市场开办者作出提醒，要是入场销售者没办法提供社会信用代码，又或者没办法提供身份证复印件，那就不准许其入场销售；要是入场销售者没办法提供食用农产品承诺达标合格证，又或者没办法提供畜禽产品质量合格证明，那就应当针对其销售的食用农产品开展抽样检验，又或者进行快速检测，只有检验检测合格了，才能够准许其入场销售，不过个人销售其自产自销的少量食用农产品这种情况是除外的。