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    优质农产品走上餐桌,电商助力发展,品牌提升价值
    发布时间:2025-10-02 23:03:00 次浏览
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      -佚名

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云南咖啡、柞水木耳、延安苹果、新疆棉花、茂名荔枝等众多上乘农产品正越来越多地端上民众的餐盘,这些农产品与民众日常生活息息相关,也直接关乎到农民的经济收益。网络销售平台与产地合作组织、具有行业代表性的农产品公司直接建立联系,从而实现了从田间地头到餐桌的快速流通,一些原本不起眼的本地特产,通过这些平台得以进入广阔的市场。根据统计资料,今年上半年的中国农产品网络销售总额较去年同期提升了百分之十七点二,这反映出农产品网络销售行业正展现出旺盛的发展势头。

品牌助力提升产品价值

各地根据不同地域特点发展特色农业产业,重点打造地方优质农产品。例如,福建在继续推进茶叶、蔬菜、水果等优势产业的同时,还利用山地资源建设“山林粮仓”,借助水系条件建设“水产粮仓”,依靠先进技术发展高效农业,显著提升了居民的食品供应水平,丰富了他们的日常菜篮子、粮食储备和水果选择。

一颗蓝莓,从中国云南红河哈尼族彝族自治州的田间地头,运抵东南亚消费者的餐桌,大约需要五天时间。这个看似短暂的过程,却展现了中国农产品在种植环节、供应链环节、物流环节以及销售环节的整体联动。去年11月,商务部公布了《关于促进外贸稳定增长的若干政策措施》,其中特别强调要推动优势特色农产品出口规模扩大。

众多地方政府已经清楚,打造品牌有助于增强农产品外销优势。山东省农产品出口持续25年领跑全国,去年10月山东省公布《关于推动农产品出口的十项举措》,清楚表示要推行农产品出口品牌优质发展方案,迅速健全农业品牌规范制度,集中力量发展金乡大蒜、烟台苹果、日照绿茶、滕州马铃薯等特色产业,在主要进出口口岸尝试建立品牌商品展示售卖区,借助网络搜索平台、社交网站、跨国直播等手段为品牌农产品“迈向国际”大力宣传推广。

广东近些年也在品牌塑造上持续创新,将菠萝、罗非鱼等老牌出口农产品的包装和品牌内涵里加进中国传统文化符号,并且积极开拓预制菜品类,在增强农产品价值的同时,也构建了传播中华文化的平台。统计资料表明,2023年广东预制菜出口总额达317亿元,占全国整体出口量的五分之一左右。

权威人士强调,加强品牌维护,提升营销水平,才能持续提升我国农产品的经济价值,拓展更宽广的市场空间。

政策助推农产品“走出去”

一系列有利于农产品扬帆出海的政策措施正陆续出台落实。去年12月,海关总署综合业务司负责人林少滨谈到,为了保障《关于促进外贸稳定增长的若干政策措施》的实施,海关总署设立了十六条便利方法,其中强调海关积极协助拓展特色农产品及食品的对外销售,将强化与其他国家的沟通协商,并加强向出口公司推荐国际注册的工作,另外还在基础设施完善、健康安全监管、原料审核、自我检查与控制等核心领域,为企业提供专业建议,旨在助力有意向的企业开拓海外市场。

今年二月,中央与国家层面颁布的《关于持续推动乡村改革 全面实现乡村振兴的若干指示》明确,需迅速建立农产品及农资的现代化流转体系,鼓励不同参与方共同建立供应体系。同时,要促进乡村网络零售的优质发展。七月份,由农业农村部、商务部等十个部门共同颁布的《推动农产品销售计划》中明确指出,要指导网络销售平台以志愿形式帮助一些具有独特性和发展前景的乡村地区,同时培养一批长期生活在农村地区的网络主播;要引导网络销售平台举办以乡村风味为主题的直播活动,增加短片的制作内容,创建具有广泛影响力的农产品直播专属区域。

政策扶持作用显著。这些年,政府制定了多项促进农产品网络销售的措施,涵盖经济补助、税务减免、设施完善等方面。说到今年上半年农产品网络销售兴旺的原因,中国城市发展研究院农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅指出,比如,国家增加了对农村网络销售服务点的资金投入,提升了乡村地区的网络通畅程度和货物运送能力,为农产品网络销售的成长奠定了可靠的物质条件。此外,政府推动金融单位给予农产品网络销售公司资金援助,缓解了这些组织在成长期间碰到的经济困境。

平台拓宽农产品上行路

最近,甘肃省陇南市西和县晚霞湖景区有六位当地主播聚集在湖边,宣传推广西和县的优质农产品,仅仅两个小时,直播间里卖出的商品总金额就达到了六千元以上。

陇南市借助电子商务的推动,众多农产品成功打开了广阔的市场空间。以两当县独具地方特色的非遗手艺制作的两当麻椒鸡为例,这种来自深山的产品已经火遍网络,2024年创造了超过四百万元的经济效益。在最近举办的“津陇共振兴”合作项目中,这款产品的再次购买比例达到了八成。

陇南市电子商务发展局市场科副科长赏爱军表示,现阶段,陇南电商产业正主动抓住数字经济发展的好时机,使劲促成更多农产品离开本地,销往更宽广的市场。今年上半年,陇南电商在多个方面积极作为:着力推进东西部协作消费帮扶计划,安排企业前往青岛参与东西部消费协作产销活动共9回;紧密围绕农产品上市节奏,不断举办“探访原产地 品味陇之南”系列直播节目;借助全网促销时段与传统节日消费机会,促使企业参与外地展销活动达6次。今年上半年,陇南全市通过一系列措施促进电商发展,取得了令人满意的成绩,电商从业者数量达到1.59万个,实现网络销售总额38.5亿元,与去年同期相比增长了11个百分点。

自东海“小开渔”活动开展后,浙江舟山众多渔船陆续驶向东海区域进行作业。在沈家门渔港,渔民们高效完成货物卸载、分类、捆扎及包装等流程,梭子蟹迅速进入网络销售渠道,以便长三角及全国民众尽早享用到开渔季的首批海产。上海、杭州、宁波、嘉兴、绍兴、舟山等地的客户可实现当日收货,早上8点安排发出,中午12点前确保送达用户手中。”来自宁波的拼多多商户张国荣介绍。

这些农产品成功登陆海外市场,是中国农业借助数字技术打破地域限制、开拓新销路的典型体现。

中国食品(农产品)安全电商研究院院长、北京工商大学商业经济研究所所长洪涛进行了解读,他认为,城乡间流通体系越来越便利,这对农产品电商的进步起到了关键作用。乡村地区,借助加强县乡村三级商业网络建设、实施“千百集市万家门店”升级工程,已经累计整治各类商业服务点十五万五千处,超过百分之九十五的居民能够使用快递直接送达服务;城市区域,众多企业正积极拓展即时销售、社区服务点、小型配送中心等经营方式。当前,冷藏运输体系不断完善,全国冷库总体积达到2.53亿立方米,冷藏车辆数量为49.5万辆,较“十三五”末期分别提升了42.9%和80%个百分点,从农产品产地到居民餐桌的全程配送通道愈发顺畅。

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