2025年，中央号文件明确提出，推进农业科力量协同攻关，支持发展智慧农业，拓展 人工智能、数据、低空等技术应用场景，发展乡村特色产业，推进乡村文化和旅游深度融合， 开展文化和旅游助乡村振兴试点，这指明了扎实推进乡村全面振兴方 向 。

山东省农产品出口，持续二十六年在全国排名首位。身为省会城市，济南具备像是莱芜生姜、章丘大葱、平阴玫瑰、商河大蒜等诸多国家地理标志保护产品，其农产品资源十分充裕。然而当下，济南还没能把自身丰富的产品资源，全面转化成具备国际影响力的自主产品以及产业链主导权。怎样去推动济南特色农产品提高国际知名度以及品牌附加值，充分释放地理标志产品的潜在价值，达成更高的经济效益与可持续发展，进而对乡村全面振兴起到助力作用，这是本文着重探讨的问题。

济南农产品的文化叙事体系构建

济南身为国家历史文化名城，其具有代表性的文化之中，首先是以黄河故道为重要水源保障，孕育广袤农业区域，与当地所处土壤、气候等各种自然条件共同作用，进而促成物产丰富的黄河文化；其次是在历史进程里，济南群体在治理黄河、依水而进行耕耘的生产实践过程中，逐步塑造出勤劳务实、敬畏天地万物的独特农耕类精神的黄河文化；另外，济南城中的泉水，不仅构建起优美景致供人欣赏，而且为济南营造专门独有的水文生态系统，同时滋养出诸如“高、大、脆、白、甜”特征显著的章丘大葱，以及芬芳味道飘远播香的独具特色平阴玫瑰系列等诸多特色物产的泉水文化。

济南特色农产品，各有独特卖点，还有引人入胜的故事。章丘大葱，以2.68米高度获吉尼斯世界纪录，奠定“世界葱王”地位。它在明代被指定为皇家御用贡品，后被周恩来总理选为国宴用葱，还出现在2014年APEC会议国宴之上，传承2700年的“深挖沟、高培土”非遗栽培技艺，是其品质保障。平阴玫瑰，产自北纬36度“玫瑰黄金带”，香气浓郁、色泽艳丽，精油含量高，拥有中国地理标志和欧盟地理标志双认证。平阴玫瑰于中华文化之中，是养生功效为女性“调和气血、安抚镇静、美容养颜”之佳品 。

把济南特色农产品之中蕴含的文化要素挖掘出来，而后讲好与之相关的故事，这样做不但能够让产品的溢价能力得到提升，而且还能够把中国的农耕智慧以及地域文明向世界进行传递。然而，要把这些文化要素以及产品故事转变成济南特色农产品的品牌价值，可不是一件容易的事情。其一，需要留意跨文化传播折扣方面的问题，具体就是说文化概念以及符号在被翻译成目标语言，还有呈现给海外消费者的时候，有可能因为文化背景方面存在差异，从而致使吸引力降低、价值受损这样的情形出现。其二，在对品牌价值展开传播的时候，怎样才能够避开自说自话的尴尬局面，同时不忽略受众的认知逻辑以及情感需求呢？ 。其三，要留意把握文化的厚重感，还要注意把握历史故事的厚重感，同时，也要注重寻求现代消费轻量化体验，并且要在这些方面之间拿捏其平衡呢。

数字赋能下的文化传播创新实践

党的二十届三中全会所通过的《决定》作出这样的提议，要去探寻文化跟科技相融合的有效机制，从而加快新型文化业态的进展。探索文化与数字技术的融合发展，就必须大力推进文化数字化，在文化传播方式转型等层面达成数字化赋能，以此激发文化创新创造的活力。区块链、元宇宙、大数据以及人工智能等多种技术的融合，能够助力企业借助沉浸式体验来重新构建文化认知，运用数据算法去消除跨文化障碍，创新文化内容的传播方式，最终把农产品品牌“出海”的困境给解决掉。

破解文化折扣，跨文化折扣是这样一种现象，它指的是因文化背景存在差异，致使文化产品在进行跨文化传播的时候，出现受众吸引力下降以及价值减损的情况。跨文化折扣主要是由语言障碍、历史传统差异、价值观冲突还有审美习惯差异等诸多因素所引发的。跨文化折扣会使得文化产品在国际市场当中面临传播效果受限、经济效益流失等一些问题。

中华史久，文化沉厚，诸多文化概念、文化符号有着别具一格的历史语境，若径直译成目标语言，或直接展现给海外消费者，常常会因欠缺共同认知根基致使“折扣”。比如说，中医“药食同源”之理念与西方食物和药品严格分离的监管体系存有冲突，甚而或许会被视作存在虚假宣传的不合规之举。

平阴玫瑰跨境电商企业于亚马逊平台，或者 TikTok 店铺，开展营销文案创作，以及视频内容呈现过程中，能够创新运用“成分 + 场景化”的传播策略，也就是借助图片、视频，或者直播，去展示显微镜下玫瑰多酚分子对抗自由基的进程；借助 GC - MS 图谱，对比平阴玫瑰里的氨基酸成分，以及维生素 C 成分，和苹果中的成分含量；把“活血化瘀”“疏肝解郁”等中医术语，转化成“美容养颜”“舒缓精神”等现代通用健康指标 。比如，借助5G加上8K慢直播技术，于大型展会上，实时给全球观众呈现平阴玫瑰从采摘一直到制成茶饮的整个流程，与此同时，搭配人工智能多语言实时翻译其玫瑰茶饮所带来的健康益处。这般把先进的展示技术跟精心策划的内容相融合的呈现方式，是一种“技术加上内容”的双重赋能策略，它能把中医抽象理念转变为可以理解的数字以及视频，进而能够有效地消除文化折扣。

切换传播视角，众多企业于挖掘产品文化要素之际，还有撰写跨境传播文案之时，常常陷入自顾自说的难为情境地，遗漏了受众的认知逻辑以及情感需求。比如说，在玫瑰国际营销文案里头，强硬地把平阴玫瑰和圣人孔子的影响力进行关联，炮制出“源自孔子故里的东方玫瑰，蕴含中庸之美”这样的文案。这般关联表面上好像增添了文案的文化厚重感，实际上没准会令海外受众心生疑问——两者之间究竟存在着怎样的必然联系呢？由此来看，针对农产品跨境电商企业而言，需从受众视角着手，以数字技术搭建出跟用户具备较高兴趣匹配程度的黏性应用场景，借此将文化要素和观众情感间的距离拉近，进而使其产生心灵共鸣 。

元宇宙技术能够突破物理空间约束，达成人、货、场的数字化衔接，致使消费者以沉浸式方式去体验以及感知打算购买的商品。场景营销以及沉浸式体验场馆是元宇宙技术于农产品跨境电商里常常出现的应用形式。平阴玫瑰跨境电商企业能够凭借元宇宙技术赋予能量、提升海外市场渗透能力，具体而言可当在海外展会上搭建起元宇宙体验馆，并且在线下体验店布置XR设备，构建出多维沉浸式交互场景 。于元宇宙之平行空间内，消费者能够悠然漫步于那按1：1比例还原的平阴玫瑰小镇之处，去观赏玫瑰花海随风而上下起伏之状，进而感受玫瑰小镇所蕴含的浪漫氛围。在互动环节当中，消费者可以参与晨露玫瑰的采摘行动，还能够去了解企业因何要严格把控时间方可确保采摘到更为优质的玫瑰。XR设备能够提供时空穿越的奇妙体验，从汉代玫瑰被用于入药的场景开始，历经宋代玫瑰酱的制作工艺环节，再到现代玫瑰茶的制作过程，借助全息影像将平阴玫瑰有着2000多年的药食同源历史串联起来。

创新传播方式，历史故事跟现代消费理念之间常常是很难达成同频共振的，实际上，并非全部消费者都对历史有兴趣。大部分农产品属于快消品类别，消费者特别是年轻消费者在做购买决定的时候，常常更在意口感是不是清新、配料是不是干净。给农产品添加太过厚重的历史以及故事，既难以跟日常生活场景形成共鸣，也难以转变为“非它不可”的购买缘由。以章丘大葱作为例子来讲，要是生硬且死板地向海外消费者讲述章丘大葱身为皇家贡品以及国宴用葱的故事，那倒不如借由科技重新构建传播方式。

在短视频的时代当中，农产品企业能够制作穿越剧视频，消费者凭借扫描二维码就能够观看。借助于时空对话的创意，既避开了直白的说教方式，又巧妙地展现出章丘大葱品质的历史延续特性。运用大数据能够依据消费者的偏好，投其所好地将营销链接精确推送给目标消费者。比如说向韩国家庭主妇这一群体推送章丘大葱冷链锁鲜技术的短视频，向东南亚餐饮从业者推送运用章丘大葱制作特色菜肴的教程 。透过大数据去进行甄别以及分类，朝着不同地区的各异消费群体发放专门为他们“量身打造”的信息，如此一来便能够明显提升营销活动的订单转化率。

文化叙事会赋予品牌魅力以及独特性，数字赋能能够打通那条通道，将这种魅力与独特性高效精准且生动地传递给全球消费者。二者深度融合会助力济南特色农产品突破现已存在的跨境电商品牌化瓶颈，达成从“卖产品”朝着“卖品牌”“卖文化”“卖体验”的跃升，最终提升其国际知名度，增加品牌附加值，释放地理标志产品应有的高效益。

〔作者系山东农业工程学院人文学院副教授〕